「ミミズが食べられるものはゴミではない」

自然界のものは全て循環させて、ともに生きるのが有機農の基本的考え。
有機肥料で農作物を作るから有機農なのではない。
残渣は全て堆肥になる。来年むけの土づくりをはじめる。