2018年12月20日 から マイLOVE♡マイLIFE | 0件のコメント
12月18日(火)はれ 8時 気温8度 湿度52％ 北の中風
ここ数日より少し暖かい。霜は降りていないが北風が強い。
ハウス内で育てていたトマトもたくさんの未成熟果を残してついに枯れてゆく。
〇葱の土寄せ
下仁田ねぎに白い部分を長くするための土寄せ。白い部分を長くする。
月に1回くらいのペースで、4～5回繰り返す。これが1回目。
〇落ち葉すき込み
里芋畝跡に落ち葉をすき込む。
本当は表面に乗せたいのだが、風で飛んでしまうので、
少し土をかけておく。
午後からはハウス内の作業場レイアウト変更などで今日の作業は終了。
15時くらいに午後の作業を始めるとあっという間に日が暮れる。
今日も1日ありがとうございました(^O^)
2018年12月17日 から マイLOVE♡マイLIFE | 0件のコメント
12月14日(金)はれ 8時 気温8度 湿度43％ 北の中風
ここ数日より暖かい朝。北風が強い。
沖縄・辺野古への基地建設のための土砂投入開始。
民意をないがしろにする強行手段。
生態系への影響も必至。
看過することはできない。
今週もありがとうございました！
今冬は、数は少ないながらキャベツに続き白菜も収穫できた。
白菜は去年は冬までに生育せず、結球しなかった。
青々とした白菜を鍋にして食べながら、今年は何とか育て上げたいと思っていた。
まん丸い白菜が出来てあせるが、少し剥いていくと白菜の形になってきた。
来週からみなさまの元にお届けします！
【次回セット内容のご案内・一年ありがとうございました】12月21日金曜分
いつもありがとうございます。マイラブファームのやも・さちです。先週分もおかげさまですべて完売、無事発送終了いたしました。12月21日金曜最終発送分も早速に完売をいただいております。ありがとうございます。
いよいよ年内出荷最終日を迎えます。今年は大きな災害が続き大変な一年となりました。マイラブファームでも作物の生育に深刻な影響があり辛苦の日々もありましたが、ここまでこれましたのもお客様のあたたかいお気持ちやご理解のおかげだといろいろな場面や風景を思い出しながら改めて深く感謝でいっぱいです。本当にありがとうございました。
今週もみずみずしく力強くそだった冬野菜がたくさん入ります。鍋にぴったりの大葉春菊、千京水菜、Ｌセットには冬野菜の代表「白菜」も登場します。葉物野菜は食物繊維ビタミン・ミネラルが豊富で免疫力や抵抗力をアップ、風邪予防にもなります。大根、ごぼう、人参などの根菜はじっくり火をいれてお料理すると内臓を温めてくれポカポカになります。塩だけでとっても美味しいと大好評のじゃがいもアンデスレッド、限定マイラブサラダセットもどうぞ楽しみに！
滋養ある食材と休息をとりいれながら、愛する人たちとともに健やかにハッピーなクリスマス＆新年をお過ごしください✨2019年も安心安全なお野菜を心をこめて大切な皆さまへお届けします。また食の安全についての情報発信も皆様へお伝えしていこうと思います。来年も引き続きマイラブファームをどうぞよろしくお願いいたします。
●【次回セット内容12月21日金曜発送分】 ※おかげさまで完売いたしました。
1月11日(金）、18日(金）発送分のご注文が可能です。
（※表示の在庫数は2週間分の合計表示です。）
【お試しセット・マイラブセット（S）】
http://www.mylovefarm.jp/mylove_s.html
じゃがいもアンデスレッド、亀戸大根、大浦太ごぼう、にんじんセット、大葉春菊、マイラブサラダセットS（ミックスサラダ＋ミニサニーレタス）、6品＋おまけ1品（九条太ねぎ）
【マイラブセット（Ｍ）】箱の容積(Sセットの1.8倍)に応じて増量します。
http://www.mylovefarm.jp/mylove_m.html
じゃがいもアンデスレッド、亀戸大根、大浦太ごぼう、にんじんセット、大葉春菊、マイラブサラダセットM（ミックスサラダ＋ミニサニーレタス+ラディッシュ
）、日本ほうれん草、レタス「サリナス」、水菜の9品＋おまけ1品（九条太ねぎ）
【マイラブセット（Ｌ）】
http://www.mylovefarm.jp/mylove_l.html
じゃがいもアンデスレッド、亀戸大根、大浦太ごぼう、にんじんセット、大葉春菊、マイラブサラダセットL（ミックスサラダ＋ミニサニーレタス+ラディッシュ
）、日本ほうれん草、レタス「サリナス」、水菜、白菜「松島二号」、金町小かぶ11品＋おまけ1品（九条太ねぎ）
※定期セットのおまけはお楽しみに！
(天候や生育の状況により一部変更になる場合があります)。
●【1月発送日のご案内】
1月11日金曜（初出荷）
1月18日金曜
1月25日金曜
※年末年始休業12月29日ー1月3日まで予定しております。
●【予約販売受付中！】
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ディングで実現した出版企画「半農半Xのいまとこれから」未来を生きる参考書
「半農半Xのいまとこれから」 マイラブファームを取材をしていただきました。
出版予定は来年3月。どうぞお楽しみに！予約販売を受付中！（１冊 1620円（税込）＊送料無料）
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【日々の生育状況はブログにてご案内しています。】
http://www.mylovemylife.jp/
畑日記「マイLOVEマイLIFE]で検索！
※天候不良などによりセット内容変動が生じる可能性があります。できるだけ早くに変更となるお野菜をお知らせします。その場合キャンセル締切以降であってもキャンセルや再注文もお受けします。また代替品となるお野菜が苦手なお野菜の場合は別のお野菜と差し替えますので遠慮なくお申し出ください。
いつもあたたかいご理解ご協力をありがとうございます。何かお気づきの点がございましたら遠慮なくお申し出ください。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
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無農薬・自然栽培マイラブファーム
262-0014 千葉県千葉市花見川区さつきが丘2-26-25-103
TEL/FAX 043－239－7719
HP http://mylovefarm.jp
E-MAIL info@mylovefarm.jp
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今日も1日ありがとうございました(^O^)
2018年12月17日 から マイLOVE♡マイLIFE | 0件のコメント
12月13日(木)はれ 8時 気温6度 湿度54％ 北の小風
ここ数日より穏やか。霜は降りていない。
2020東京オリパラ選手村へのケータリング会社入札結果発表。
エームサービスが落札。受注総額は62億円(◎_◎;)
一社でいいのかな(^^;
8月に蒔いた人参がいい感じに出来てきた。
まもなく収穫時期を迎える。
〇里芋収穫
今年の夏は猛暑で少雨。
生姜、里芋の収穫に影響があり(生姜は出荷できず)。
里芋は普通葉が人の背丈ほどになるが、大きくなったもので腰下くらいにしか生育せず。
収穫時期をギリギリまで引っ張って少しでも育つようにした。
その時期とは、初霜が降りる直前か直後らしい。
里芋を寒さで傷めないギリギリの時期。
一気に全量収穫。
それぞれの株への実入りは少ないものの、
全滅かもしれないと思っていたので、
思ったより収穫はできた。
全滅かもしれないと思っていましたので。
来年初からのセットに入れてみなさんにお届けできる。
午後からは出荷の準備をして今日の作業はこれにておしまい。
今日も1日ありがとうございました(^O^)
2018年12月14日 から マイLOVE♡マイLIFE | 0件のコメント
12月11日(火)はれのち雨 8時 気温4度 湿度55％ 北の小風
今冬一番の寒さ。気温5度を下回る。
初霜が降りた。
12月に入り、気温が10度を下回ると、もう生育もグンと遅くなる。
去年は、育苗、播種がうまくいかず、
今頃ハウスやポリトンネルで焦って蒔き直しをしていた。
今年はなんとか一巡、適期を少し遅れるくらいで、
育ちあがっている。
白菜、ブロコリーなど遅れているものもあともう少し。
冬野菜は、寒さが厳しいほどに美味しくなると感じる。
出来るだけポリトンネルなど使わずに自然な環境で、
ちっくり、ちっくりと育てて行きたい。
〇ビーツに敷き草
全面敷き終わる。
〇玉ねぎ定植
残っている玉ねぎ苗を定植。
通路として空けていた場所を畝立てして使う。
〇春キャベツ畝おこし・畝立て
今日も1日ありがとうございました(^O^)
2018年12月12日 から マイLOVE♡マイLIFE | 0件のコメント
12月9日(日)くもり 10時 気温9度 湿度36％ 北西の中風
〇大根の選抜
・固定種「大蔵大根」
世田谷区大蔵で育てられた伝統種江戸野菜。
1本仕立てに。
〇キャベツの草刈
株元の野草が大分生えてきたので、
刈った草はそのまま敷き草に。
自然生えしたじゃがいもも収穫。
〇じゃがいも収穫
上のキャベツ畝には去年作付けたじゃがいもが自然生えしていた。
そのまま生やし続けて収穫の時が来た。
自然映えした野菜は、大体病気もなくとてもよい状態で収穫を迎える。
とりあえずこれだけ収穫。
〇春キャベツ畝おこし
前作ズッキーニ畝。窒素供給のためらっかせいも混栽した。
10ｍ×6畝分とれる。
今日も1日ありがとうございました(^O^)
2018年12月12日 から マイLOVE♡マイLIFE | 0件のコメント
12月7日(金)くもり 8時 気温12度 湿度83％ 北西の小風
今日は24節季の「大雪(たいせつ)」
山間部だけでなく平野部にも雪が降り始める頃。
本格的な冬の到来を感じるとき。
今週もありがとうございました！
【次回セット内容のご案内】✨12月14日金曜分
いつもありがとうございます。マイラブファームのやも・さちです。先週分もおかげさまですべて完売、無事発送終了いたしました。早速、12月14日金曜発送分も完売をいただきありがとうございます。
年内の発送はラスト2回となります。ここまでこれましたのもいつも応援してくださっている皆様のおかげだと今年を振り返りながら日に日に感謝が溢れております。本当にありがとうございます。
7日には二十四節気の第21、大雪（たいせつ）を迎えいよいよ本格的な冬の始まりです。今週は鍋にぴったりの大葉春菊、千京水菜がとても美味しい時期です。食物繊維ビタミン・ミネラルがで免疫力や抵抗力をアップさせてくれ風邪予防にもなります。大根、ごぼう、人参などの根菜はじっくり火をいれてお料理すると内臓を温めてくれポカポカになります。大人気！じゃがいも「アンデスレッド」や限定マイラブサラダセットにどうぞお楽しみに！今週も滋養ある食材をとりいれながら、どうぞ暖かくして愛する人たちとともに健やかにハッピーな毎日をお過ごしください✨
●【次回セット内容12月14日金曜発送分】 ※14日発送分は完売いたしました
12月21日、1月11日金曜発送分のご注文が可能です。（※在庫数は2週間分の合計表示です）
【お試しセット・マイラブセット（S）】
http://www.mylovefarm.jp/mylove_s.html
じゃがいもアンデスレッド、亀戸大根、大浦太ごぼう、にんじんセット、大葉春菊、マイラブサラダセットS（ミックスサラダ＋ラディッシュ）、6品＋おまけ1品（九条太ねぎ）
【マイラブセット（Ｍ）】箱の容積(Sセットの1.8倍)に応じて増量します。
http://www.mylovefarm.jp/mylove_m.html
じゃがいもアンデスレッド、亀戸大根、大浦太ごぼう、にんじんセット、大葉春菊、マイラブサラダセットM（ミックスサラダ＋ラディッシュ＋紅芯大根）、日本ほうれん草、レタス「サリナス」、水菜の9品＋おまけ1品（九条太ねぎ）
【マイラブセット（Ｌ）】
http://www.mylovefarm.jp/mylove_l.html
じゃがいもアンデスレッド、亀戸大根、大浦太ごぼう、にんじんセット、大葉春菊、マイラブサラダセットL（ミックスサラダ＋ラディッシュ＋紅芯大根）、日本ほうれん草、レタス「サリナス」、水菜、キャベツ、金町小かぶ11品＋おまけ1品（九条太ねぎ）
※定期セットのおまけはお楽しみに！
(天候や生育の状況により一部変更になる場合があります)。
●【年末年始発送日のご案内】
12月21日金曜（年内最終）
1月11日金曜（初出荷）
1月18日金曜
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※年末年始休業12月29日ー1月3日まで予定しております。
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今日も1日ありがとうございました(^O^)
2018年12月10日 から マイLOVE♡マイLIFE | 0件のコメント
とう立ちについてまとめました。
春先、収穫を待っていた野菜から突然茎が伸びて花を咲かせる。
このことを「とう立ち」（薹立ち・抽苔）といいます。
野菜にとっては、子孫を残す喜ばしい時期に入った訳ですが、
収穫を期待していた人間にとっては、
姿形も食味も違ったものに変化してしまうので、
急にその時を迎えると、がっかりすることも多々あります。
農家であれば出荷の見込み違いにつながります。
なので、
どうやって起こるか、しくみをしっかりと知っておきたいところです。
植物には、「種から発芽」した後、
「大きく育つ時期」と、「種をつける時期」があります。
大きく育つ時期を「栄養生長」
種をつける時期を「生殖生長」
といいます。
「種が発芽」するときのように、
ある温度中にいる時間や日長などの一定条件が揃うと、
「花芽分化」という変化の起点が発生して「栄養生長」から「生殖生長」に移行してゆきます。
「花芽分化」の条件は野菜の種類によっていくつかに分かれますが、
「花芽分化」した後は、冬から春を迎えてゆく高温・長日下で「とう立ち」が進み、蕾が花になり、花が種になってゆきます。
この過程を「春化」といいます。
「春化」の条件は、大きく2つに分かれます。
1.「種子春化型」
「種から発芽」する過程で低温にあたることで起こるものを「種子春化型」といい、ダイコンやハクサイなどがこれにあたります。
この場合、種をまく時から15℃以下、特に0～5℃の低温にあう時間が長くなると春化しやすくなります。
「種子春化型」への対応は、とにかく寒い時に種をまかないことです。
2.「緑植物春化型」
発芽の後一定の大きさになってから低温にあたることで起こるものを「緑植物春化型」といい、キャベツやタマネギなどがこれにあたります。
この場合、15℃以下、特に5～10℃の低温にあう時間が長くなると春化しやすくなります。
「緑植物春化型」への対応は、小さな時に越冬させ、春を迎えてから成長してゆくようにすることです。
高温によって「春化」を防ぐ（「脱春化」という）は可能で、夜間が低温でも日中ポリトンネルなどで20度以上（25～30℃がより効果的）にすると、その時間の長さ分「春化」を防ぐことが出来ます。
3.「長日植物」と「短日植物」
日が長くなると春化する「長日植物」ホウレンソウなど
日が短くなると春化する「短日植物」シソなど
春化には低温が長期間続くことが必要ですが、日長の影響は数日で現れます。
4.「中性植物」
発育すると日長に関係なく花芽ができるものを「中性植物」といいます。
トマト、きゅうりなど
5．高温で花芽分化
レタスなど
そのほか、上記の条件にならなくても、窒素不足などでとう立ちすることもあります。
とう立ち菜を食する
トウ立ちした蕾は、ほのかな苦さと甘みが食欲をそそります。ハクサイ、コマツナ、大根などの蕾と茎、ネギやニラのトウも油で炒めておいしく食べることができます。
まとめ
とう立ちには、種の時期の低温で起こる「種子春化型」、発芽の後一定の大きさになってからの低温で起こる「緑植物春化型」、日が長くなると起こる「長日植物」、日が短くなると起こる「短日植物」、発育すると花芽ができる「中性植物」、高温で花芽分化するものがあります。
とう立ちは日中ポリトンネルなど高温にするなどで防ぐことが出来ます。
トウ立ちした茎葉と蕾は、ほのかな苦さと甘みが食欲をそそり、この時期の旬を告げる食べ物として重宝します。
今日も1日ありがとうございました(^O^)
無農薬自然栽培マイラブファーム
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2018年12月7日 から マイLOVE♡マイLIFE | 0件のコメント
12月6日(木)雨のちくもり 8時 気温10度 湿度76％ 北の中風
ここ数日続いた暖かい気候から一変、冷たい雨が降る。
この冬はじめて、手がかじかむ寒さ。
董立ちして、菜の花化してしまったブロッコリーを収穫。
〇ラディッシュ定植
中途半端になった畝と畝の間を起こして、
普通の半分くらいの幅の畝を作る。
ラディッシュ「カラフル5」を2条播種。
〇折り畳み机搬入
作業台にするため、オフィス用折り畳み机を購入。
景観は自然でないが、効率とコストを考え、これを入れることにした。
ハウス内を片づけて搬入。
仮のレイアウトで設置。
今日の作業はここまで。
ブロッコリー菜の花となすとほうれん草の炒め。
ブロッコリーがプルプルで最高においしい。
外国人技能実習生、直近3年間に69人が死亡。
(12人が実習中の事故、6人が自殺、4人が他殺)
という事実が明らかになる。
失踪も後を絶たないという。
このような事実が隠され、対応策も示されないまま改訂入管法は強行採決される。
農業分野にも今まで以上に大量の外国人労働者が入ってくる。
日本の農業の担い手は、今のままだと数十年後にはほとんどいなくなる。
こと農業分野だけについて考えれば、そのこと自体には反対ではない。
未来への明るい夢が描けるような受け入れであってほしい。
今日も1日ありがとうございました(^O^)
2018年12月7日 から マイLOVE♡マイLIFE | 0件のコメント
12月5日(水)くもりのち雨
今日は東京方面に出稼ぎ。
昼の時間に中抜けして、
恵比寿プライムスクエア・アルフレックス東京で開催の
Charity Market for Children 2018
に足を運ぶ。
このチャリティマーケットは、
7年半が経過した東日本大震災(3.11)で被災した東北の子どもたちの未来、そして西日本豪雨、北海道胆振東部地震、インドネシア地震・津波により被災した子どもたちの未来を、皆様のお買い物を通じて応援するプロジェクトです。
というコンセプトで、実に今回が11回目の開催。
収益の一部はあしなが育英会、公益社団法人モリウミアス、セーブ・ザ・チルドレンに寄附される。
モリウミアスは宮城県石巻市に作られたこども達の複合体験施設です。
ピースデリ新納平太さん特製
「ヴィーガン・ランチボックス」
に、マイラブファームの野菜たちを使って料理してもらった。
平太さんと。
「ヴィーガン・ランチボックス」
ちょっとこれ見てください。
野菜たちが、少量づつ、見事にお料理されて、
下からどんどん新しいお野菜が出てくる、
「玉手箱」みたいになってるんです。
感動してしまいました。
一つ一つの野菜にそれぞれの味付けがしてあって、
マイラブファームで育った
にんじん、ごぼう、さつまいも、大根、かぶ、ほうれん草、ラディッシュ、ロメインレタス、チコリー、紅芯大根
を使っていただいている。
災害に被災された子ども達、災害遺児たちに、
食を通じて貢献できるなんて、
少し前までは思ってもいなかったので、
こんな機会がいただけて、とても嬉しく光栄に思います。
平太さん、ありがとうございました！
あまりゆっくり出来なかったのですが、
Charity Market for Children 2018
たくさんの人でにぎわっていました。
今日も1日ありがとうございました(^O^)
2018年12月6日 から マイLOVE♡マイLIFE | 0件のコメント
12月4日(火)くもり 8時 気温14度 湿度75％ 南の中風
明け方に雨が降るもあたたかい朝。
日中は20度を超える。
流行語大賞は「そだね～」に決定。
スポーツ界にパワハラ問題続出。
今、ビジネスの世界でも、ハラスメントへの警戒の為、
上司と部下が腹を割って付き合えなくなってきたらしい。
PTAを恐れる教職者と同じようになってきた。
この暖かさに、ロメインレタスも董立ち。
〇コールラビ畝起こし、畝立て、定植
畝起こし
畝立て
定植
〇玉ねぎ定植
〇大根播種
ごぼうの後作に。今から育つか？
〇大麦播種
今日の作業はここまで。
今日も1日ありがとうございました(^O^)
