アスパラガス | マイLOVE♡マイLIFE

25/04/18　今シーズン初出荷ありがとうございました！

2025年4月19日からマイLOVE♡マイLIFE | 0件のコメント

4月18日（金）

今シーズン初出荷が終了。
今シーズンもよろしくお願いいたします。

一昨日はテレビ出演オンエア、明後日はマルシェ出店・出演と、
あわただしいが充実した中で迎えた今季初出荷。
去年よりは穏やかと思えたが、3月後半から低温が続き、
結局去年と同じ2週遅れでのスタートとなりました。

種まきから2年を経て今シーズンから収穫が始まったアスパラガス。
Lセットからの初出荷となりました。
今まで食べていたアスパラガスとは全く違う、
プルップルに柔らかく弾力があり、
生きた植物の味と香りがいっぱい。

まだ生育途中の幼菜が中心ですが、今の時期でしか味わえない、若々しい味と香りをぜひお楽しみください。

テレビで取り上げていただいた「大浦太ごぼう」も。

来週以降スナップえんどう、きぬさや、にんにくの芽などが登場して参ります。
お楽しみに！

今日も1日ありがとうございました！

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24/04/05　アスパラガス、ケール、レタス定植。

2024年4月6日からマイLOVE♡マイLIFE | 0件のコメント

4月5日（金）くもり時々あめ

ごぼうが発芽。
ここのところ、手が回らず作付け出来ていなかった。

冬に逆戻りの寒さのくもり空。真冬のような底冷えはない。
今日は出来上がった畝への定植を進め、育苗場が循環できるようにする。

〇アスパラガス定植
4畝目のアスパラ定植。第二農場では1畝目。
右隣と2畝作ろうとしましたが、
アシの根が多く残っていたので、
こちらはごぼう畝にして、収穫しながら、
今季はアシさんにもっと右にまとまってもらう。

〇レタス定植
半結球レタス「マノア」そんなに難しくないはずなのだが、
うまく活着しないと＆時季タイミング悪いと、
どうも最後まで成長しない。
こちらはごぼう畝にしようと思ったが、
少し土が野草の細い根で土が固くなっていたので、
＆隣のサニーレタスの活着＆初期成長が良好だったので、
マノア畝に。

ケール定植

第三農場に移って、ケール2種を定植。
秋冬より苗の段階でグングン育ってきている。
今日定植したのは、
青汁の元になる普通の葉キャベツのケールと、
細かい切れ込みのカーリーケール。
今まで普通の国内の種屋さんでは、
固定種は、
普通のケールの種しか入手できなかったが、
昨季頃からカーリーケールが手に入るようになった。
カラフルなケールも早く定植して、
新シーズンに出来るだけ早くお届けしたい。