9月8日(土)くもり 7時 気温28度 湿度80％ 南の中風
今日は二十四節季の「白露」
大気が冷え込み、草花に朝露が宿る。本格的な秋の到来。
ということだが、今日も朝から真夏日近く。風も相変わらず強い。
ひまわりたちは1周年の出荷終了と同時に、静かに眠る。
さらば・・・夏
秋作に蒔いた種が続々発芽中。
・大根
・ほうれん草
・春菊
〇定植
2畝分畝立て～定植～防虫ネットトンネル掛け
今回畝立てした分は、草マルチ方式で管理する。
去年の秋冬は、苗床が露地で苗づくりがうまくゆかず、
定植が遅れ、風と寒さで思うように成長しない悪循環となった。
今年は出来るだけ早くから、若苗のうちに畑に投入、
虫がいなくなるのも待たず、断続的に定植を繰り返して時機をとらえてゆく。
・固定種白菜「松島二号」
・固定種カリフラワー「野崎早生」
・固定種ロマネスコ「ミナレット」
・固定種芽キャベツ
・ハウス苗場づくり
防虫ネットかけ
・ごぼう、ねぎ畝草刈り
今日も1日ありがとうございました(^O^)
6月17日（日）くもり 8時の気温18度湿度79％ 東の小風
今日もすずしい朝だが、徐々に暑くなりそう。
遠くに入道雲も見える。
今週半ばに台風6号が通過する模様。
それまでに造作をできるだけ終わらせたい。
かぼちゃもあともう少し。
〇トマトパイプ設営。
最大の難関、トマトパイプ設営。
仮雨除けのポリに入れて大分経過。
中ではトマト苗が頭をぶつけている。
ポリを除去したら、
雨が降らないうちに一気に全部作業を終わらせなければならない。
パイプ組み
↓
ポリ除去
↓
支柱立て＆誘引
↓
パイプへのポリ被覆
という大仕事を一気に終わらせるには2人で1日がかり。
まずはパイプ組みが終わる。
今日はここまで。
〇定植
・安納芋定植。
最後のさつまいも植え付け。
今年のさつまいも植え付けが終わった。
たくさんとれるでしょう。
・ごぼう除草
・隣との間の草刈。
今日も1日ありがとうございました(^O^)
6月15日（金）くもりのち雨 8時の気温21度湿度86％ 北の小風
今にも雨が降ってきそうな涼しい朝。
と思っている間に大雨に。
今週もおかげさまで完売ありがとうございました！
まだたくさん残っていた大根だが、董立ちして旬を通り越していってしまった。
ありがとう大根さん。今週で終了おつかれさまでした。
これからまもなくデビューを迎える予定のブロッコリー、ロメインレタスも董立ち。
せっかくここまで育ててきたのに涙
来週のセットが組めるか、考えを巡らせる。
まだ完熟していないかぼちゃを収穫。
焼いて食べた。まだ味が乗ってきていないが、
きめ細かい肉質にとろけるようなのど越し。
これは絶対おいしくなる！と確信。
ごぼう、にんじんの炊き込みごはん。
絶品です！
ズッキーニとジャンボいんげんのにんにく炒めも最高！
幸せの極みです！
今日も1日ありがとうございました(^O^)
5月28日⁽月⁾くもり 11時 気温23度 湿度75％ 南の中風
昨日はアースデイちば初出店＆初出演
たくさんのご来場、応援ありがとうございました！
らっかせいが発芽。
今日は1日管理作業を行う。
〇管理
・ごぼう除草
アカザ畑と化していたごぼう畝を拝除草m(__)m
・かぼちゃトンネル撤収
このタイミングでよいのかわからないが、不織布トンネルを撤去。
放任で育てたかぼちゃのつるは、荒れ放題。
この畝幅に収まるか心配💦
・ズッキーニ畝にパクチー定植
一部株にアブラムシがついたのでパクチーを近くに定植してみる。
丸ズッキーニが見事になる。
・里芋除草
写真なし。
・トマト畝づくり
冬越しゴルゴを試食。
ほうれん草の根っこをもっと甘くしたようなおいしさ。
今日も1日有難うございました(^O^)
5月11日⁽金⁾はれ
7時 気温14.1度 湿度56％
少しだけ肌寒さが引く朝。
本販売二週目、無事発送完了しました！
今週も完売御礼。
たくさんのご注文ありがとうございました！
収穫から出荷までの作業がまだ確立していなくて、非効率なことが多い中、
前週の反省もふまえ工夫を施す。
だいぶ手際がよくなってきた。
来週はもっとよくなるでしょう。
今の旬イチは春ごぼう。
野草との共立ちで、強風からの倒伏を防いでここまできました。
今は虫食いも少なくて、葉物がとても生き生きとしています。
水菜はシャッキシャキ！
ベビーリーフも超うまです！
そらまめを収穫、ビールで打ち上げ。
強い香りと味、なのにまったく雑味がなく、最後はスッと舌と喉にしみ入る。
今までに食べたことのない食感です！
来週のセットにはそらまめが入ります。
乞うご期待！
今日も1日ありがとうございました(^O^)
5月8日⁽火⁾くもり
8時 気温13.6度 湿度88％
昨夜は大雨、今日は3月上旬なみの肌寒い天気。
ここは「さつきが丘」
きれいなさつきが見れるのもあともうわずか。
〇生育
オクラが発芽。
修行中、なかなか発芽率が低いものと心得ているので、何回か追い播きは必至か。
〇管理
ズッキーニ畝補修
ズッキーニ畝の一つに穴があいた。すぐに風で全開になった。
折れて飛んで行った株もある。
捕植をして、ポリを被覆し直す。
ハウス内でリザーブしていたズッキーニ株は、すでに花を咲かせているものもあった。
じっと機会を待って、ここぞとばかりに投入。
思わず感動してしまう。
〇かぶ、大根、レタス畝に防虫ネットトンネル被覆
発芽するやいなや、たちまち虫に食われてしまうので、すかさずネットかけ。
〇播種
・大浦太ごぼう追い播き
明日も雨という事で、発芽してない部分に追い播き。
小松菜と水菜の若葉を商品紹介用に撮影。
いつもこのくらいみずみずしくて、虫食いがなければ。
今日も1日ありがとうございました。
5月5日⁽土⁾はれ ８時 気温17.1度 湿度55％
風も収まり、涼しく穏やかな朝。
昨日、本販売スタート一週目の出荷が終了。
今日は子どもの日。
マイケルがこよなく愛した、子どもたちのための日が、僕たちの本格スタートの日になった。
感慨無量。
と、感慨にふける間もなく、GW（ゴールデンワーク）は続く。
〇ハウス裏の草刈り
これだけでも立派な農場。
二人で人力で開墾したのを思い出す。
とうがんを定植しようか、何にしようか、まだ思索中。
〇かぼちゃに敷き藁
かぼちゃのつるを伸ばす場所に、
草マルチで敷き藁。
当たり前だが、ネズミムギなどの野草とは藁感が違う。
〇ごぼうの除草
ごぼう畝が、アカザで囲まれ、「アカザ畑」と化す。
申し訳ないがハサミで切り落とし、畝間に敷いてゆく。
スッキリ＼( ‘ω’)／
〇えんどうネットかけ
まだネットをかけられていなかったスナップえんどうにようやくネットがけ。
待ちくたびれたスナップえんどうがくたっとしゃがみこんでいる。
こういうのは、本当にタイムリーにやらないとならない。猛反省。
〇収穫～発送
業者さまなどに収穫出荷発送。
Lセットの見本写真を撮影。
今日も1日ありがとうございました(^O^)
5月3日⁽木祝⁾はれ 南の強風
朝のうちは穏やかだったが、程なくすさまじい勢いの風になる。
おかげさまで、本販売スタート分の野菜セットは完売。
「そらまめは、いい時期になった頃にカラスにもってかれるよ」
周りの農家さんは口々に言う。
気が気ではなかったが、やっと36ｍ×18ｍの大きな防鳥ネットを購入、
風が強まってゆく中、一刻も早く防護したいという思いで、
長い時間を費やして張り終わる。
春新初ごぼうを収穫
今週セットに入れることが決まっている分のごぼうを収穫。
1本1本、スコップで途中で切れないように掘ってゆく。
プルップルで掘っている途中からごぼうのいい香りが漂う。
午後から少し風が弱まる。
トマト畝を予定している場所の草マルチ用麦を刈ってゆく。
草刈機を使って刈り倒してゆくのは、しのびない。
途中で目印用に張りっぱなしのガイドひもが草刈機に巻き付いて、
ほどくのに大量の時間を浪費💦
こんなの、ちゃんと片付けないと。。
ともあれ、半分くらい終わる。
刈った草マルチ麦は、かぼちゃの敷き藁にする。
秋ごぼうの畝は、アカザ畑の様相を呈してきた。
少しだけアカザ様を刈り取らせていただいたところで、
これは～まとまった時間がないとダメだと思い、
今日の畑作業終了。明日の収穫～出荷の準備に入る。
明日はいよいよ初出荷。
今日も1日ありがとうございました(^O^)
4月17日(火)くもりのち雨 南の小風
8時 気温13.6度 湿度65％
少し肌寒い朝。
今更ながら、春のこの寒暖差が人間にとっても植物にとっても、体調に影響を与えるということが、よくわかってきた。
風はなく作業しやすそう。
夕方から雨になる模様。
スナップえんどうが実をつける。
○生育
雨のタイミングをうまくとらえられ、水菜、小松菜、ルッコラ、ベビーリーフが一斉に発芽。
○管理
・スナップえんどうの支柱立て、ネット張り
そんな時期でタイミングとしてはかなり遅いのだが、
スナップえんどうの支柱立て、ネット張りを行う。
どうしても種まき優先で作付に追いつこうとして、
管理作業が後回しになる。
師匠しげさんのところで学んだ細かいところがうろ覚えで、
ネットで調べてもなかなか出てこない。
何とか自己流で支柱立て、ネット張りを行う。
やりながら、いろいろと思い出してくる。
次はバッチリ完璧に出来る・・・ハズ(^o^;
○播種
ごぼう蒔き直し
地元千葉名産種・固定種「大浦太ごぼう」
播種直後からの日照り続きで、甚だしく発芽率が悪かった。
3畝作ったうち1畝だけ発芽したが、他の2畝は全く出ない。
アカザがびっしり生えてきたので2畝軽く除草を行いまき直す。
発芽した1つの畝は、
他の畝2～3粒まきに対して、
5～6粒まき(水につけた種を余らせたくなかったため最後多めに蒔いて蒔き切る)
また、かん水も優先的に行った。
前日から水に浸した種を残りの2畝に株間25㎝で5～6粒播く。
いんげん追い蒔き
固定種「マンズナルいんげん」
同じく播種後の日照り続きで発芽率の悪かったいんげんを追いまき。
こちらは発芽が遅かったが、後から少しづつ遅れて7割くらいは発芽した。
出ていないところに3粒追い蒔きして不織布を被せ直す。
○育苗
きゅうり鉢上げ
固定種きゅうり「神田四葉胡瓜」を鉢上げ。
全部生存して、ちょうど40株になった。
徒長してしまっていて、温度湿度調節の難しさと徹底の大事さを感じる。
でも元気に育っていて心配はないと思う。
冬越しでようやく出来てきたコールラビ、ゴルゴビーツを収穫。
試食用に持ち帰る。
・固定種コールラビ「ノリコ」
・固定種ビーツ「ゴルゴ」
雨が強くなってきたので、早めに切り上げる。
今日も1日ありがとうございました(^o^)/
4月5日(木)
8時 くもり 気温13.4度 湿度59％ 北の小風
昨日とは一転肌寒いくもり空。
赤花きぬさやがさやをつけ始める。
○生育
「滝野川牛蒡」試し採り。あともう少し。
「大浦牛蒡」はやっと発芽。雨も降らず、ほとんど発芽していない。
タイミングを図った追い薪きが必要か。
冬まきカリフラワーが実をつける。
今まで、ここまでは来たが、いずれもうまく育っていない。
今度はどうだろうか？
追い蒔きピーマンが発芽をはじめる。
○播種
「黒田五寸人参」を播種。
まだ発芽するには気温、地温が低い。
土曜日の雨予報で水が入るのを待ってポリ被覆する。
畝間もいっぱいに使い、120㎝畝を作り8条まき。
○定植
白菜を定植。なぜかまた感動がこみ上げる。
○調整
そらまめに支柱を立て、紐で風による倒伏を防ぐ「あんどん仕立て」に。
ひとまず一番低い地上30㎝あたりに1本マイカ線を張る。
本来は天然素材がよいのだが、当面は使い回せるものを使わせてもらう。
今日も1日ありがとうございました(^o^)/
