22/01/10 七草粥。ほうれん草トンネルがけ。

2022年1月11日 から マイLOVE♡マイLIFE | 0件のコメント

1月10日（月祝）くもり

成人の日。新成人のみなさま、おめでとうございます。
大変な時世ですが、希望いっぱいの前途を心より祝福します。

昨日は久々のステージ。
7日の大雪の中の出荷とステージが終わるまで落ち着かず、
今日やっと七草粥をいただきました。
寒波の到来で春の七草の出足も遅かったのですが、
7日の大雪の中収穫していきました。

マイラブファームの春の七草をもう一度復唱しますと、

ごぎょう（ははこぐさ）

なずな（ぺんぺんぐさ）

「はこべら（はこべ）」

「せり」には同じセリ科の「しゃく」を代用

「ほとけのざ（たびらこ）」には同名の別草「ほとけのざ」を代用
ただちょっと油臭くて食用に適さないので、紫色のきれいなお花を飾りに使わせていただくのみ。

それにすずしろ（だいこん）、すずな（かぶ）

の七種。

今日は午前中は前日のライブからの整理などをして午後から畑に出る。

生育が遅く、まだお届けする大きさに育っていないほうれん草、
半分にポリトンネルを敷設して生育を助けてみる。
ほうれん草は光を受けた時間で抽苔し、寒さには強い。
ということで、今年は全部東側の半日蔭ゾーンに配置をしましたが、
それでは日照条件が厳しかったのかと思う。
これからどのくらい挽回できるのか、
またトンネルが果たして効果があるのか、
比べながら試してみることにします。

大根と白菜の煮物も美味しかった。

今日も1日ありがとうございました！

無農薬自然栽培マイラブファーム
＞＞ご注文はこちらから
＞＞Facebookページ
＞＞Instagram
＞＞Twitter

＞＞マイラブファームYouTubeチャンネル
ぜひチャンネルご登録をお願いします！

マイラブファーム掲載
「実践者が語る　半農半Ｘのいまとこれから」
よ・も・ぎ書店より絶賛発売中！