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17/5/11 本販売二週目ありがとうございました!

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5月11日⁽金⁾はれ
7時 気温14.1度 湿度56%
少しだけ肌寒さが引く朝。

本販売二週目、無事発送完了しました!
今週も完売御礼。
たくさんのご注文ありがとうございました!

bdr

収穫から出荷までの作業がまだ確立していなくて、非効率なことが多い中、
前週の反省もふまえ工夫を施す。
だいぶ手際がよくなってきた。
来週はもっとよくなるでしょう。

今の旬イチは春ごぼう。
野草との共立ちで、強風からの倒伏を防いでここまできました。
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今は虫食いも少なくて、葉物がとても生き生きとしています。
水菜はシャッキシャキ!
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ベビーリーフも超うまです!
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そらまめを収穫、ビールで打ち上げ。
強い香りと味、なのにまったく雑味がなく、最後はスッと舌と喉にしみ入る。
今までに食べたことのない食感です!

bty
来週のセットにはそらまめが入ります。
乞うご期待!

今日も1日ありがとうございました(^O^)


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