10月2日(金)はれ　北の小風

朝は今秋一番の冷え込みで、霧が出る。
日中は蒸し暑く残暑を思わせる気候。

今週の出荷が無事終了。今週もありがとうございました！

今回は全セットにとうがん、Mセットから白菜の若菜が入りました。

とうがんは新畑で、収穫は遅くなりましたが、巨大なとうがんに育ちました。
味も強くてスープにするととっても美味しい出汁が出ます。

白菜、去年は台風と管理の失敗で、ほとんど出来ませんでした。
シーズン途中で半結球白菜(山東菜、べか菜)で代用しましたが、
本白菜が一番。この美味しさ、今年はみなさまにたくさん味わっていただきたい。

大根も本当によく育っています。
葉だけで相当なボリュームになりました。
根も収穫できるようになるまで、楽しみにお待ちください！

今日も1日ありがとうございました(^O^)

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