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20/10/16 今週もありがとうございました!金町小かぶ。ミニ白菜。

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10月16日(金)くもり

今日から雨予報も1日崩れず。
明日は更に冷え込み冷たい雨予報。

今週の出荷が終了。今週もありがとうございました!

染み入るうまさの金町小かぶ出荷はじまりました。
マイラブファーム人気メニューのひとつ。
「野菜というのは、土を食べているのと同じだ。」
大変お世話になっている農家出身のイベンター、起業家の方がおっしゃった。
特に根菜を食べると、そう思う。
金町小かぶには、土の風味と野菜のうまみが混じった味
(滋養の味「滋味」と言っている。)
しじみのような、染み入るうまさ。
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去年の秋冬は台風にやられ、
リスタートした場所も悪く、
管理のやり方も悪く、
シーズン終わりまで、
「極小かぶ」しかお届けできなかった(^^;
今春から安定して「小かぶ」くらいのものが育てられるようになってきた。
みなさま、どうぞお楽しみに!

ミニ白菜、半結球山東菜。
本白菜が出来るまでの間、白菜の味わいを届ける。
そろそろ鍋やみそ汁に。
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先週から看板メニュー、マイラブサラダセットも再開。
スイスチャードが入って彩り鮮やか、自然の土が育んだ甘みが加わります。
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長らく猛暑の中を引っ張ってくれたつるむらさきがそろそろお役御免。
種を納めて、未来につなげてゆきます。
ありがとうございました!また来年会いましょう。
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沖縄とうがん。端境期の難しい時期にセンターで輝いてくれた。
地主さまからのプレゼント。本当にありがとうございました!
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今日も1日ありがとうございました(^O^)

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