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21/06/06 空心菜②定植。なす、ピーマン後半畝づくり。

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6月6日(日)くもり時々雨 気温21-23度

午前中は昨日に引き続き時折雨も降る空模様。
この後、ずっと晴れマークの予報。
梅雨はどこへ行くのだろうか?

初きゅうりをいただく。

夏野菜まだ植え切っていない。
梅雨前にはすべて埋め尽くしたい。
夏後半~秋分のなす、ピーマン畝の草刈り。

いきなり夕方の写真になりますが、草刈り後。

〇空心菜②定植
野草だけ刈り、前作の水菜の残りを生かしながら、空心菜を定植。
野生のシロツメクサ(クローバー)も残しておく。

〇なす畝草刈り
前作かぶ畝を草刈り、なす畝にする。

新ハウスの防草シートはり、パプリカ用に使うきゅうりパイプのハウス前への移動などを行い終了。

梅、赤たまねぎ、塩、何もつけずで味変しながら初きゅうりを食べる。
何もつけないのが一番おいしい!

そらまめ、ツタンカーメンのえんどう、スナップえんどうの炊き込み玄米ごはん
そらまめは完熟色になっているが、芳醇な味になっている。
そらまめは1シーズンで3回味が変わる。

新生にんにくで炒めたミニ白菜、にんじんスクランブルエッグのせ。
このにんにくの味は本当にすごい。表現不能。

今日も1日ありがとうございました(^O^)

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