11月6日(火)くもりのち雨　8時　気温20度　湿度85％　北の小風

あたたかい朝。しばらく続くらしい。

いよいよ秋作の締めくくり。玉ねぎの定植準備。
玉ねぎ畝予定場所にまとめておいた巨木化したアカザを圃場東端に移動

今日は播種まつり。

・ラディッシュ③播種

ビーツ２種播種
・デトロイト・ダークレッド
・ゴルゴ

苗播種
・ブロッコリー「ドシコ｝

・コールラビ「ノリコ」「アスルスター」

・山東菜
白菜のかわりに育ててみる。

最後はフルーツスナップエンドウを追い播き。

今日も１日ありがとうございました(^O^)

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10月30日(火)はれ　8時　気温19度　湿度55％　西の中風

朝のうち冷え込むが、日中は暖かい小春日和。
西よりの少し強い風が吹く。

最後に植え付けたにんにくが芽を出しはじめる。

大蔵大根も発芽。

・キャベツ、白菜、ほうれん草除草
台風24号による塩害で全滅したほうれん草、ようやく本葉が大きく育ってくる。

白菜は捕植を重ねたが生育率半分くらい。
しっかり収穫するにはまだまだ修行が足りない。

・きゅうり、なす種とり
それぞれに取り方が違うので、本を参考にしながら種をとる。

①固定種きゅうり「ときわ地ばい胡瓜」
包丁で縦に割り、ゼリー質と一緒にタッパーに入れる。
時々ガス抜きしながら3日間日陰で保存。
水の下に沈んだ種を採種。
天日で半日干す。
7～10日間日陰で干す。
冷蔵庫に保存。

②固定種なす「真黒茄子」
包丁で縦に割り、ボウルに中身をもみ出す。
水の下に沈んだ種を採種。
天日で半日干す。
7～10日間日陰で干す。
冷蔵庫に保存。

・えんどう２種播種
「フルーツスナップえんどう」→メロンの後作
「ツタンカーメンのえんどう豆」→スイカの後作
前作ではおためし程度だったツタンカーメンのえんどうも、今作はしっかり作ってできるだけ多くの人に届けたい。

・レンドルフさま向け収穫→出荷
ごぼう、人参、チコリー、ミニ大根、ピーマン、なす、ミニパプリカ
一体どんな人に引き取られてゆくんだろうか？
ワクワクしながらお届け。

今日も1日ありがとうございました(^O^)

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10月27日(土)はれ　8時　気温23度　湿度75％　南の中風

明け方は雨。今日は南から暖かい風が吹く。

台風をくぐり残ったトマトが色づき始める。

・かぶ播種
落花生を収穫したばかりの畝後作に、
固定種「金町小かぶ」

・スナップえんどう播種
夏作のきゅうりパイプをそのまま使って、
「フルーツスナップえんどう」を播種・

鳥に食べられないように枯草を敷く。

・そらまめ播種(終)
残っていたそらまめ「千倉一寸」を蒔き切る。
・にら播種
固定種「大葉ニラ」播種

今日も1日ありがとうございました(^O^)

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10月11日(木)くもり　8時　気温21度　北の中風

日に日に冬の気配を感じさせる冷涼な気候に。
朝のうちはにわか雨も。

週末までのToDoと畝進行図。

・きゅうり、いんげん畝片付け
ときわ地ばい胡瓜、いんげん南星(ハイブシ)
もう少し長くおつきあい出来ると思っていたが、
台風24号の暴風を受けてお別れとなる。

この夏、きゅうりは4種を育てた。
神田四葉、ときわ地ばい、大利根、相模半白
最初の神田四葉は、とても豊作で長命、味も抜群だった。
第二弾で投入した相模半白は、猛暑で苦いきゅうりが出来てしまった。
そのまま調整できず、静かに役目を終えた。
同時に投入した大利根は、数が揃わなかった。
8月には、いずれの種も猛暑の為カスレが多くなり、
きゅうりにとってはまともな生育環境ではなかった。
そうした中、ときわ地ばいが、秋近くになってから活躍しはじめた。
みずみすしく甘い味は、印象に残るものであった。
生育環境、1種への収量の集中、食味など考え合わせると、
来年は神田四葉、ときわ地ばいの2種に絞って育ててゆきたいと思う。

豊作中だったマンズナルいんげんが強風て突然のお別れとなり、
その後しばらくいんげんなしで夏を過ごしいたが、
秋近くににわかにブレイクしはじめた。
まだまだ活躍してくれるはずだったが、
暴風を受けあえなく引退となった。

きゅうり、いんげんたち、夏を彩ってくれてありがとう！

・スナップえんどう移植、支柱立て、ネットはり
これも台風24号で半分くらい枯死してしまったため、
2か所で育てていたものを1か所にまとめる。

前の作業でかたづけた支柱をそのまま運び合掌仕立てで立てる。
畑の最西端で風を受けやすい場所なので心もちスタンスを広めにとり、深めに刺す。
前作のきゅうりネットもそのまま運び使う。

・三浦大根の選抜(間引き)

明日の出荷準備のため、今日の作業はここまで。

試し掘りした千葉名物、生らっかせいを試食。
なんだーこのクリーミーでコクのある美味しさは！

そして夏野菜ミックス炒めで夏の名残りを惜しむ。

今日も1日ありがとうございました(^O^)

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9月16日(日)くもり　8時　気温22度　湿度91％　南東の小風

Never End Never End
私たちの未来は
Never End Never End
私たちの明日は

今日安室奈美恵さん引退。
改めて、多くの人に影響を与え、勇気を与えた、
すごいスーパースターだった。
感動をありがとう。
これからの人生も楽しみ。

安室奈美恵さんは、翁長前沖縄県知事に心を寄せ、知事の逝去の際にはこんな言葉を贈った。

「沖縄の事を考え、沖縄の為に尽くしてこられた知事のご遺志がこの先も受け継がれ、これからも多くの人に愛される沖縄であることを願っております」

平和な世の中になってほしい。

沖縄島にんじん「シマデークニー」がいい感じの大きさに。

沖縄いんげん「南星(ハイブシ)」もようやく今になって実をつけ始める。

・トマト支柱立て
昨日ハウスに定植したトマトに支柱を立てる。

スナップえんどう移植
12月採りスナップえんどう畝を2つ作り播種したが、
半分くらいの発芽率だったので、
一方を移植して片方の畝に集約。

片方の畝がちょうどぴったり埋まった。
もう片方の空いた畝を、にんにくに使おう。

あとはひたすら、粗起こし。
・前作スナップえんどう→キャベツ、白菜畝に。

・前作たまねぎ→かぶ畝に。

・前作ミックスサラダ→ビーツ畝に。

これだけ鍬を振るとさすがにヘトヘト。

今日も1日ありがとうございました(^O^)

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8月29日(水)くもり　7時　気温24度　湿度85％　北の小風

今日はマイケル・ジャクソン60回目の誕生日。
マイケル、お誕生日おめでとう。
永遠なれ。

・スナップえんどう播種
前に蒔いたスナップえんどうがほとんど発芽していない。
今回は一昼夜水につけてから播種。
前の畝にも追い播きして途中で蒔き切る。

・じゃがいも最後の収穫
春じゃがいも最後の収穫。

今日は早めに切り上げて、
「日本のエルヴィス・プレスリー」森泰正さん
デビュー37周年ライブを見に行く。

今日も1日ありがとうございました(^O^)

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8月15日(水)晴れ　7時　気温28度　湿度86％　南の中風

終戦の日。犠牲になったたくさんの魂に祈る。
戦争は、過去のものであってほしい。

今日も秋を感じる朝。風が少し強い。
日中はまだ残暑厳しかったが、
１日１日秋が深まってゆく気配。
秋冬作に向けて、新しいシーズンが始まっている。
どんな季節になるか、考えると、いつもワクワクしてしまう。

スイカ、メロン、かぼちゃ、とうがんの種を採種。

・スナップえんどう播種
春大好評だった「フルーツスナップえんどう」
8月蒔きできることを知り、すかさず播種。
12月収穫予定。
8月、10月、3月の3回しっかり蒔こうと思う。

・里芋除草
今年の気候はたくさんの水が必要な里芋にとっては厳しい。
次は中耕・土寄せを行う。

・スイカ・メロン収穫
スイカがまた裂果。残りわずか。
接地しているものは皮が傷んで裂果する傾向。
残ったものをすべてネットにかけて空中に吊る。
それにしても、この「乙女西瓜」はめちゃめちゃ旨い。
あまり多く出せなさそうなのが残念。
たくさん種をとって来年しっかり育てたい。

〇育苗
今日から苗づくりをペースアップ。
去年は育苗環境が整わず、後々に大きく響いた。
今年はしっかり育てて流れよく定植につなげたい。
・白菜「松島純二号」
72セルトレイ×3箱
・玉レタス「サリナス」
72セルトレイ×3箱

・葉物畝草刈
夏作じゃがいも畝を秋作の葉物畝に。
じゃがいもはキタアカリ少しと男爵がまるまる残ってしまっているが、虫穴が多くなってきたのでセットへの組み込みは終了する。よく頑張ってくれた。
これからの畝は極力耕うんせずに固定畝にする方向。
1年目は何も考えず植えれば自然栽培だった。
2年目は生物相を意識して土づくりを行ってゆく。
被覆資材もポリのマルチから草マルチに移行してゆくなど、自然のものに。

今日も1日ありがとうございました(^O^)

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5月13日⁽日⁾くもり　南西の中風　8時　気温20度　湿度64％
今日も朝から20度越え、下り坂の観測も持ちこたえる。

懐かしい顔が畑を覗く。
クズさん。これからいっぱい顔を出すでしょう。

〇生育
メークインの花が咲く。

じゃがいもは順調に生育。

四葉胡瓜、定植したとたんに薄緑色になり、栄養不足の相を見せる。
このまま枯れてしまわないか心配。
自然栽培ではとれる対策は少ない。
クローバーが育ち、窒素を送ってくれること、
タイムリーに雨が入り潤うことを願う。

〇管理
スナップえんどうの残り畝ネット張り。
まだネット張れていなかったところに。
これでやっと終了。

スナップえんどうの野菜チャーハン。
プリップリで最高においしかった😃

今日も1日ありがとうございました(^O^)

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11月7日(火)
8時　はれ　気温14.7度　湿度60%　北の小風

気持ちのよい秋晴れ。
じゃがいもアンデスレッドが花を咲かせはじめる。

○播種
ラブファーマーズフェスティバルでお会いした種やさん
＞＞光郷城　畑懐(こうごうせい　はふう)さん
から頂いた
固定種「フルーツスナップえんどう」を播種。
残っていた固定種「スナックえんどう」と一緒に播き切る。

光郷城　畑懐さんは本拠を静岡県浜松市から千葉市花見川区に移転、
近く八千代市で育苗を本格的に開始する。
超ご近所に頼もしいつながりが出来て、とてもありがたい限り。

○ポリトンネル被覆
キャベツ、ブロッコリー、紫キャベツ、チコリー畝にポリトンネルを施す。
だいぶデビューが遅くなってしまったが、しっかりと育ってほしい。

守護神も来た^_^

今日も1日ありがとうございました(^o^)/

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2017年5月26日(金)
朝9時　あめ　19.3度

久しぶりの雨。強い雨が降り続く。
そんな時でも、しげさん、みかさんは出荷の日は朝早くから畑に出て、収穫を行う。

『収穫はイメージにかかっている』
選びながらだと、時間がかかって終わらない。
特にこんな日は。
余ってもよいので収穫を進める。

雨の日は、作物が水分を含んで重くなり、切れたり折れたりしやすい。
一段と『少ないタッチで』繊細な扱いが求められる。
雨が上がって出荷までの間に晴れても、劣化が進みやすい。
冬は前日に収穫するなど、霜や雨をできるだけ避ける。

○調整、包装
午前中は、そらまめ、ズッキーニ、カリフラワー、ブロッコリ、スナップえんどう、きぬさやの包装を行う。

雨がやみそうにないので、残りの出荷作業はしげさん、みかさんが行い、午前中で切り上げさせてもらうことに。
このあと包装する作物が、きれいに並べられている。

八街の農具専門店「にんじん」で農具を見ながら買い物、
そのあと近所の農地を拝見し、農家さんと立ち話をして帰る。

今日もいただいたお野菜で夕食。

シャッキシャキのスナップえんどうとにんじんの卵炒め
実も葉っぱも味が強くてとろけるおいしさのかぶと卵のスープ
スーパーでは手に入らない美味しさのそらまめ
幸せいっぱい^_^

今日も１日ありがとうございました(^o^)/

しげファームの無農薬お野菜、注文はこちらから！
＞＞野菜宅配・しげファームのビオマルシェ

この日記は千葉の有機農家・しげファームさんでの修行記録です。
＞＞しげファームHP
＞＞ブログ「しげファームの作業日誌」

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