11月4日(水)くもり 気温 北の小風
肌寒いくもり空。
東京では木枯らし1号を観測とのことだがこちらではそれほどの風は感じなかった。
今日は水が引いたところから新しい畝づくりを進める。
〇さつまいもシルクスイート収穫～玉ねぎ畝づくり
今までオンタイムオンデマンドで収穫していたさつまいも
そろそろまとめて収穫して貯蔵しておく。
メイン農場のシルクスイートをまとめて収穫。
第三農場に比べると収量は半分から2/3くらい。
まあこのくらいが適正と考えた方がよいか。
玉ねぎの畝づくり。畝立てまで終了。
〇ビーツ、コールラビ畝づくり
入口の畝をビーツ、コールラビに使うことにする。
4畝分作れる。
今日は一番端でマルチが施されていない1畝分を草刈。
〇レタス畝づくり
モロヘイヤ畝後作にサニーレタスを定植することにする。
草を刈って準備OK
〇ラディッシュ畝づくり
真っ暗で何も見えない(^^;
〇育苗播種
ブロッコリー
紫キャベツ
紫コールラビ
春どり用に播種
夕暮れに水星と土星が寄り添って浮かび上がる。
今日も1日ありがとうございました(^O^)
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10月6日(火)はれ 気温18‐24度 南の小風
最低気温が20度を割る。肌寒さも感じる1日。
さつまいも紅はるかを試し堀り。
〇ラディッシュの中耕除草(動画)
ねらい
土寄せして玉が地上に出ないようにする(最終的には出てきます)。
土をやわらかくし、土中に空気(酸素)を入れ、水はけをよくして育ちやすくする。
除草する。
〇直播播種
・固定種かぶ「金町小かぶ」③④
・固定種かぶ「大野紅かぶ」①
・固定種大根「紅芯大根」①②③
〇白菜定植
第三農場に白菜定植に行ったところ、
キャベツが相当虫に喰われているのを発見。
これじゃわからないか(^^;
一度白菜の定植の準備をするが、、
やはり思いとどまり、メイン農場に引き返す。
メイン農場の白菜畝に補株。
〇育苗
最後はだめ押しの白菜鉢上げ。
さつまいもシルクスイートご飯と大根の葉の塩こうじ炒め。
この時期はなぜかさつまいもがいくらでも食べられます。
シルクスイートの甘くなめらかな味がごはんに溶けてたまらないおいしさ。
今日も1日ありがとうございました(^O^)
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10月4日(日)雨のちくもり 気温21‐26度 北の小風
朝のうちは小雨。午前中にやむと陽が射し気温が上がる。
昼すぎ南よりの風が吹く。
今になってとうがんの雌花が咲く。
ちなみに雄花はこれ。
授粉をする。
ほうれん草③が発芽。
〇ほうれん草④播種
〇ブロッコリー①②定植
白菜、キャベツを出来るだけ畝確保することを優先、
ようやくブロッコリーの定植が出来た。
〇ラディッシュ②畝づくり～播種
〇育苗
・九条ねぎ播種
1日は短い。
今日も1日ありがとうございました(^O^)
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9月20日(日)くもり時々雨 気温20‐25度 北の小風
朝から涼しい秋の気候。昼頃から雨が降る。
しそが実をつける。
〇らっかせい防鳥網かけ
既にかなり食されている。
来年からは8月終わりくらいからやっておかねば(^^;
土寄せもしなくてはならないのだが、それを待っていると全部喰われてしまうので、
まず防鳥してから都度土寄せという形にする。
〇ラディッシュ播種
〇ほうれん草追い播き
半分以上発芽していないので、1昼夜水漬けしたものを追い播き。
〇白菜①②補植
白菜は勝負のタイミングが短い。もうラストスパート。
白菜①畝は直播から選抜する方法でかなり大きくなってきた。
9月中にあと5～6畝作りたい。
〇育苗
・白菜鉢上げ
今日も1日ありがとうございました(^O^)
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5月26日(火)くもり 気温19-24度
天気が下降気味。
緊急事態宣言解除となって初日。
働き方、コミュニケーションのしかたは大きく変わり、
外食、旅行、エンターテインメント、スポーツなどは依然出口が見えない厳しさが続く。
テレビでは苦境の外食業者の声がひっきりなしに伝えられる。
テレビから与えられる印象やマインドの変化は、本当に大きいもんだと、改めて感じる人も多いだろう。
〇トマト定植
・固定種「ファーストトマト」
〇ラディッシュ播種
・固定種ラディッシュ「カラフル5」
〇にんじん選抜・除草
〇育苗
・固定種「東京かぼちゃ」播種
秋収穫・貯蔵用のかぼちゃを仕込む。
・ブロッコリー鉢上げ
今日も1日ありがとうございました(^O^)
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2月23日(日)はれ 9時気温13度 35％ 南の強風→北の強風
今日も朝から気温が高く春の陽気。日中は15度を超える。
依然風が強い。朝は南よりだったが昼過ぎから北よりに変わる。
即位後初の天皇誕生日も、一般参賀が中止に。
ニュースはコロナウイルス一色。
こうした中でも、大事な事を見据えてゆかなければならない。
ズッキーニが発芽。
かぼちゃも発芽。
〇ラディッシュ播種
固定種5色ラディッシュ「カラフルファイブ」
〇ねぎ畝づくり・定植
前作じゃがいも畝の後作にねぎ畝を立てる。
じゃがいもとねぎは交互作にするとよいというので実践。
じゃがいもが土を柔らかくしているので、ねぎの独特な畝立てがしやすい。
ねぎの苗床からねぎ苗を移植。
固定種「九条ねぎ」
九条を守ろうという思いとともに植付け。
〇畝づくり
・ズッキーニ畝
落ち葉を混ぜ込む。
・葉物畝立て
前作じゃがいも畝に葉物畝3畝立てる。
・ビーツ、コールラビ、スイスチャード畝づくり
最後畑入口の畝づくりを行う。
もう真っ暗。
今日も1日ありがとうございました(^O^)
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12月14日(土)はれ 9時 気温9度 湿度49％ 南西の中風
朝のうちは少し寒いが、日中は16～17度まで上がる。
春が来たような陽気。
年内イベントが全て終了し、2か月半ぶりに何もない週末。
来年の計画など考えながら、少しゆっくりと作業を行う。
〇ほうれん草播種
最後のほうれん草播種。水に一昼夜漬けて播種。
〇ブロッコリー定植
キャベツには12月定植の4～5月収穫という作番があるが、
ブロッコリーではあまり聞かない。
12月に、寒くてもとう立ちしない幼苗を植えて越冬させて、
温かくなってから大きく育てて収穫するという方法。
猛暑と台風でブロッコリーがほぼ全滅して、
あせって種をまいたものが、たくさん育っている。
まだ小さい苗なので、寒さに当たってとう立ちするかどうか、
場所をつくってできるだけ定植する。
今回の場所は、日照が少ない下の方の場所で、条件はあまりよくない。
うまく育ってくれるのを祈る。
〇ラディッシュ中耕土寄せ
三角ホ―で畝間を掻いて土寄せ、除草をする。
〇畝づくり
・ゴーヤ、きゅうり畝片付け～粗おこし
・水菜畝片付け～粗おこし
今日も1日ありがとうございました(^O^)
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11月16日(土)はれ 8時 気温13度 湿度44％
朝は冬の寒さも、日中はぽかぽかした秋晴れで20度近くまで上がる。
日米貿易協定(日米FTA)が衆院外務委員会で可決。
多くの輸入関税が撤廃、国内農業への影響は計り知れない。
食糧自給率の低下、食の安全の確保への懸念もある。
そして内容も不明で底なしの譲歩可能性を秘める不平等条約。
与党だけでなく野党も合意しているらしい。
年明け早々に成立を目指しているということで、
国民を挙げて阻止しなければ、日本の食は守れないのではないだろうか。
玉レタスが巻いてきた。
〇生育・収穫・水やり
台風21号以降は天候もよく、葉物が元気に育ってきた。
本当にようやく、という感じ。
最後に播いた畝も高い発芽率で育ってくる。
今日は明日の「ソーラーシェアリング収穫祭」出店用の収穫でほとんど1日かかり切る。
まだまだ出せる品数は少ないが、9月10月の台風以来、
ようやくマルシェに出店するというムードで出店が出来るところまで来た。
・さつまいも収穫おさめ
台風被害で収穫が遅れる間をカバーしてくれたのがさつまいも。
去年の2倍の速さの消化でもうこれが最後の収穫になってしまった。
さつまいもは連作するとどんどんおいしくなるという説より、
昨年と同じ場所に作付けた(苗とりはしていない)
より大きくなり増収し、より甘くおいしくなったと思う。
紅はるか
3種類のうち一番多収だった。
甘さも一番。紅はるかの存在価値を再確認した。
安納いも
去年は収量が少なかったが、今年は大型のものが多く増収になった。
さつまいも、今年もありがとう。
・しょうが収穫
去年は全滅だったしょうが、今年はうまく育った。
しょうがは体温を上げ、ガンにもいいらしい。
来年はもっと量を増やして、できるだけ通年お届けできるようにしたい。
マイラブサラダに紅はるか、パプリカ、カラフルラディッシュ入れ。
パプリカは歯ごたえがりんご並みでやばい。
カシュっとかじるとシュワ―っと甘い風味が鼻腔と口の中いっぱいに広がる。
来年は絶対にうまく作ってお客さん全員に届けたい！！！
これを食パンにはさむだけで楽園のようなサンドイッチができる。
さあ、明日はソーラーシェアリング収穫祭＠匝瑳
今日も1日ありがとうございました(^O^)
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11月11日(月)くもり時々雨 8時 気温11度 湿度60％
早朝に雨が降る。朝はひんやりとしていたが日中はあたたか。
少し湿気が高い。夕方16時過ぎから再び雨が降る。
このところ適度な天水と日差しが入り、
台風で生育が遅れた秋冬野菜が次々と収穫の時を迎えている。
スナップえんどうが実る。
〇生育・収穫・水やり
ラディッシュも実る。
〇サニーレタス補株
〇ハウス栽培
猛暑と台風で白菜、ブロッコリーが思うように育たず、
作業小屋にしている残り半分をミニハウス栽培場所に。
育苗・定植が遅れた白菜、ブロッコリーを定植。
自家培土、落ち葉の上に透明マルチを敷く。
白菜を定植。
〇ほうれん草⑥畝立て播種
去年はこの時期からは寒くて育たなかった。
マルチ、トンネルを使って育てる。
〇白菜鉢上げ
しぶとく白菜を育てる。
葉物が一番いい時を迎えた。
ミックスサラダもこんなにピチピチ。
今日も1日ありがとうございました(^O^)
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11月6日(水)はれ 8時 気温11度 湿度56％ 北の小風
昨日は東京方面に出稼ぎ。
今朝はすっかり冬の気候。
つい少し前まで猛暑で葉物が育たなかったのが、台風をくぐり抜けたらもう冬。
気候変動で春、秋が確実に短くなってきている。
東京べか菜が育つ。べか菜は結球しないミニ白菜で東京の伝統野菜。
〇生育・収穫・水やり
小松菜②・水菜④が発芽。
ほうれん草⑤が発芽
とうがん最後の収穫
苗がなかなか大きくならず収穫開始が遅くなったが、豊作となった。
秋作が猛暑と台風で育たない中、いつもセットの箱を埋めてくれた。
お客さまにはこの秋とうがんまつりだったと思うが、もう少し続けさせていただきますm(__)m
最後の収穫もコンテナー一杯分くらいになった。
〇緑肥刈り取り
3ｍ近くの高さにまでなった新ネバーランドの緑肥を刈り取る。
ほとんど竹のように茎が固くなっていて腐食に時間かかりそう(^^;
たくさん残肥を吸ってくれたことだろう。
〇そらまめ畝づくり
そらまめの畝、どこにするかずっと悩んでいた。
ねぎを作付けようとしていた圃場に7割くらい、
そばを播いた新ネバーランドに3割くらいにすることにした。
場所を分けると最後収穫間際にかける防鳥ネットの数と手間が増えるが、仕方ない。
両方日当たりがよい一番西端の場所。
まずねぎを植え付けようとしていた前作キャベツ畝を畝立て。
午後は20度近くまで気温が上がる。
このくらいが、野菜たちにとってもほどよい。
〇葉物播種
1日に1カ月後のための作業、3か月後ためのの作業、1年後のための作業を同時に進めなさい。
師匠は言った。
農業に1年365日の中で、同じ1日はない。
大仕事でも1つの作業に丸１日とかかかりすぎると、仕掛けどころを逃してしまう。
ということを、やってみて感じる。
今日はそらまめ作業を切り上げて、種をまく。
葉物畝を畝立て、播種。
１つの畝にミックスサラダ、東京べか菜、ラディッシュを播種。
この冬中に播いて収穫できる作物と時間は、もうあと残り少ない。
〇育苗播種
暗くなった後はハウス内で春作最後のキャベツと、レタス播種。
キャベツは今から播いても収穫は５月～６月。
・固定種キャベツ「富士早生」
・固定種サニーレタス
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