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12月5日(日)はれ 気温5-12度 北の小風
今冬1番の寒さ。明日から天気は下り坂の予報。
〇春ブロッコリー定植
冬越え春どりのブロッコリーを定植。
あまりこの時期の作付けは見たことがない。
キャベツと同じように出来るのではないかと思いチャレンジ。
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〇白菜しばり
第一農場の白菜しばりが終了。
![](http://www.mylovemylife.jp/wp-content/uploads/2021/12/264429188_4820277711356131_6954496158768351708_n.jpg)
〇玉ねぎ畝づくり
第三農場に玉ねぎ畝をつくる。前作はさつまいも。
スイバが多くはびこっていて、表面を刈るだけでは再生してしまう。
長く付き合いながら数を減らしてもらうしかない。
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草刈り終了。明日畝立てを行う。
![](http://www.mylovemylife.jp/wp-content/uploads/2021/12/257838617_4820279698022599_8112629694940895899_n.jpg)
裂果した大蔵大根で煮大根。しょうがと醤油しか使っていないが、味が強く、めっちゃ甘い。
葉の近くの部分ほど甘く、細い部分は少し苦みがあるが、これもまた絶妙。
![](http://www.mylovemylife.jp/wp-content/uploads/2021/12/263457144_4820278131356089_7455804801898322229_n.jpg)
今日も1日ありがとうございました!
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