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12月31日(金)はれ 気温2-7度 北の中風
大晦日。明け方に少しだけあられが降り、地面に残る。
日中は穏やかな冬晴れ。昼過ぎから少し雲が多くなってくる。
天気予報では数年に1度という寒波が到来、とずっと言っている。
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今日は最後にそらまめを定植してから、小屋の片付けをして畑を納める。
〇そらまめ定植
昨日までに畝立てを終えていた畝にシルバーマルチを施して、最後のそらまめ定植。
苗のまま無駄に終わらせる事なく、無事に大地に下すことができてよかった。
この一畝がに助けられることもあるだろう。
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最後は作業場を片付けて畑を納める。
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収穫した野菜とアースマーケットさんなどで入手したオーガニックな食材を使って格別の年越しそば。
マイラブ産九条ねぎ、大葉春菊、しょうがを使い、甘酒で味付けたよもぎそば。
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つきたての玄米吉備もち。
何もつけなくても自然な雑味のないおいしさ。
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オーガニック甘酒。
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しょうゆはヘルシーどいさん手製のオーガニックしょうゆ。
2021年も大変お世話になりました。
今年11月より、今までの集合住宅から、一軒家の貸家に引っ越しました。農園からもより近くなり、すぐ隣に緑豊かな公園があり、とても環境に恵まれたところです。
就農して4年間、右も左もわからないところを、無我夢中で走り抜けてきたので、ここで一旦整えて、より地球にも自分たちにも優しい、ていねいな生活を心掛けてゆこうと思います。
2022年が、大切なみなさまにとって健やかでHappyな年になりますように!
2022年もどうぞよろしくお願いします。
今日も1日ありがとうございました!
無農薬自然栽培マイラブファーム
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