7月6日（火）くもり　気温23-28度

朝のうち雨が降るが、午前中に止み、蒸し暑い曇り空に。
ここ数日このような天気が続きそう。
そろそろ日照がほしいが、まだ雨も必要ではある。
ここからの猛暑はきつい。

オクラの第一果が大きくなる。
第一果はあまり大きくならないうちに収穫（これは少し大きくなりすぎ）。

〇オクラ除草
収穫間近のオクラだが、野草が囲いはじめている。

一通り除草、スッキリして、収穫開始を待つ。
オクラは今年は10畝作った。去年5畝から倍増。

〇メロン除草
どんどん着果してゆく時期だが、雨続きで思ったように着果していない。
いったん弦を畝上にまとめて、畝間を草刈り。

〇空芯菜③定植
前作かぶ畝草刈り、空芯菜を定植。

〇きゅうり⑦ネットかけ

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7月5日（月）あめ時々くもり　気温20-24度

朝から強い雨。昼前にやむと蒸し暑いくもり空に。夕方近くには少し日差しが入る。
夜からは再び雨となる。

雨続きで、ミニトマトがほとんど裂果。

今日は夏葉物（ツルムラサキ、モロヘイヤ、空芯菜など）の除草と定植を集中してやり、夏葉物の仕込みを終わらせる。

〇つるむらさき④定植
前作なす畝を草刈り、つるむらさき定植。

〇モロヘイヤ③定植

〇きゅうり⑨⑩播種
前作白菜畝を片付けて秋どりきゅうり直播。

〇スイスチャード畝除草

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6月9日（水）はれ　気温20-30度　南の小風

昨日よりさらに暑くなり千葉も今年初の真夏日となる。
明日はさらに蒸し暑くなり真夏の様相。

〇きゅうり防鳥ネット敷設
きゅうりを収穫しようとしたら、大きく育っていたものがすべてカラスに食べられていた。

昨日の強風で、囲いの一部が外れていて、そこから容易に入れるようになっていたのだが、囲いだけでは手ぬるいのかもしれない。防鳥網をかけることにした。
とりあえずスイカ畝にある防鳥網を移動して敷設。
この調子で柵と防鳥網を設置していては労力と費用が思いやられる。

〇トマト定植
やっとトマト定植。新ハウスはもううだるように暑くなっている。
畝を立て支柱を立てる。窓に防虫網も敷設しないとならない。
もうこんなに暑くなっているので遮光の方法も考えなくてはならない。

トマト定植。もうずいぶん大きくなっている株から定植。

〇とうがん畝づくり
そらまめ畝最後の片付けを行い、とうがん畝をつくる。
走り梅雨で収穫量が減ってしまったが今年も旬をお届けすることが出来た。
また来年。

〇つるむらさき②定植
もうこの暑さではつるむらさきが出ててもいいところ。
午前中にさちが草刈りをしてくれた小松菜畝、小松菜を残しながらつるむらさきを定植。

〇じゃがいも土寄せ
まだ茎が伸びておらず土寄せが出来たいなかったじゃがいも畝を土寄せ。

〇ゴーヤ補植
遅れて育ったゴーヤ苗を定植。

〇育苗
最後は育苗ハウスでゴーヤ、とうがんを鉢上げ。

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6月7日（月）はれ　気温21‐27度　南の小風

午前中は雲が多く、少し涼しかったが昼前からぐんぐん気温上昇し真夏を感じさせる暑さに。
練馬など所々で真夏日を観測。今週はずっと晴れマーク。
日曜日やっと雨で、そこが梅雨入りという予想あり。

きゅうりが依然カラスに好評。
いつも1～2本食べて飽きるのだが、かなり食い尽くしているので、おいしいのだろう。
囲いを立てることにした。

そらまめ畝の支柱、防風ネットを回収して、次作のすいか畝分に2分の1の大きさにまとめる。

〇なす定植⑦⑧⑨
⑤⑥に引き続き⑦⑧は丸白なす、⑨は加茂なすを定植。
⑧と⑨の間にかぶが残っているので、収穫し切った後に加茂なすを定植予定。

〇赤たまねぎ収穫
今週はたまねぎ、にんにく収穫のラストチャンス。
今日は赤たまねぎを採りきる。

〇じゃがいもとねぎ土寄せ
混作を試しているじゃがいもとねぎをともに土寄せ。
じゃがいもはそろそろ収穫時。

〇トマト畝づくり
新ハウスには夏は雨に弱いトマト、ミニトマト、パプリカ、ミニパプリカを育てて塩梅を見る。
ミニトマトを作付けるには、もう暑くなりすぎた感じ。
1棟の半分を草刈り。

草刈り終了。

最後はピーマン、なす、パプリカの鉢上げをして終了。

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6月5日（土）くもり時々はれ　気温20-26度　　

昨日の風雨は、予想していたより激しくなく通過。
今日は風もなく時折太陽も顔を出す穏やかな気候。
明日の雨予想の時間も小さくなってきている。
もしや今年は梅雨が来ないというパターンか？

今日は二十四節季の「芒種」稲や麦など穂の出る植物の種を蒔く頃のこと。
普通に生活していると、どんな季節感なのか、今一つよくわからない。
田植えが終わって、梅雨の天水をいただく頃、という感じなのだろうか。

ツユクサが青い綺麗な花を咲かせる。

この時期出荷が終わって最初の作業は、まず草刈り。
新ハウスのきわに篠竹が進出してきているので、出来るだけ道路際まで刈ってゆく。

新ハウス内にゴーヤが自然生えしてきたので、ポットに収容。
10株分くらい確保出来た。大変貴重。

昼はいつもお世話になっているREST1020 さんでランチ。

在来地鶏の「八ヶ岳卵」とマイラブファームの新にんにくを使ったピザ。
石のプレートのまま出てきて、こんなおいしいピザは食べたことがない。
写真がうまく撮れてなくて、伝わらなかったらすみませんm(__)m

〇きゅうり⑦⑧定植
自然農的に地ばいで育てたスナップえんどう畝を片付け、
今育っている固定種「ときわ地ばい」きゅうり苗を全部定植。

ここはマルチを使わない自然農ゾーン。
畝上の土の団粒化、ふかふか度が全然違う。

この後、
・スイスチャード定植
・ピーマン鉢上げ

を行って今日の作業終了。

夜は新にんにく、自家製豆板醤を使った最後のスナップえんどう、ミニ白菜入り麻婆豆腐と、そらまめ、スナップえんどうのグリーンピースの玄米炊き込みごはん。
過ぎ行く豆まつりを感じながら至福のひととき。

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6月１日（火）はれ　気温16-25度　南の小風

昨夜の雷雨は上がり晴れ渡る。少し蒸すが真夏ほどではない快適な１日。
たまに北よりの涼しい風が入る。
明日から天気は下り坂の予報。

今日から6月。夏至にむけて日が長くなる。
夏野菜の作付けは一通り出来て、2段目以降の収量増を急ぐ。

きゅうりを初収穫。来週には初出荷できそう。
今年は収穫が安定しないズッキーニの作付けを休止。
かぼちゃときゅうりの収穫増に集中してきた。

〇きゅうり③④ネットはり
「四葉」の不織布トンネルを外しネットはり。
この方法は風に飛ばされる事もなく、安定して春先の若苗を守ってくれた。

より長く収穫できる斜め誘引とまっすぐ真上に吊り上げる方法を両方やってみる。

麻ひもがなくなり一旦１畝で終了、ホームセンターで購入後最後の作業で再開、2畝分終了。

〇モロヘイヤ定植
第二農場で春ルッコラを植えたが育たなかった場所にモロヘイヤ定植。
まずは草刈り。

草刈り終了。畝の両側に占拠していたナガミヒナゲシもすっかり枯れていた。
苗をスタンバイ。とにかく勢いを止めないうちに若苗定植。

定植終了。3条植え、株間は45cmとり条間は30cm千鳥、やや密植。

〇いんげん支柱立て
いんげんがつるを伸ばし始めたので支柱を立てる。ネットまで張る時間がなかった。
隣の畝を草刈り2段目の畝準備完了。

〇なす畝支柱立て

最後は2畝目のきゅうりネットはり。
もうすぐハウスが出来上がる。

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5月29日（土）くもりのちはれ　気温　南の中風

午前中はくもり空、南風が強く少し肌寒い。
昼すぎから太陽が出るが意外にカラッとしたまま。
走り梅雨以降、梅雨がどこかへ行ったように来週半ばまで晴れマークが続く予報。

一作目のきゅうりが大きくなってきた。

5月も残りわずか。夏野菜の定植を5月中にひと段落つけたいところ。

〇きゅうり⑤⑥定植
①②ときわ地ばい、③④四葉と来て、⑤⑥も四葉を定植。
前作スナップえんどう畝、今週の出荷が終わりすかさず片付け、そこに定植。
今年に入って追い播きしたものは花が咲き、鞘をつけるところを走り梅雨に見舞われ、短命となる。

まだ生きているところ、大変申し訳ないが、感謝とともに養分になっていただく。
営業農家として、割り切らせていただく。

豆類に支柱ネットを施した畝は、そのままつるもの果菜
きゅうり、ゴーヤ、トマトなどに使い、作業の手間を短縮している。
出来るだけ黄化しないように、勢いのあるうちにを心掛け、
それでも黄化しはじめてしまっているが、今までで一番よい状況と思う。

無事定植が終了。

〇エンツァイ（空心菜）補植
一昼夜水につけて直播した際に、残った種を育苗したら、そちらの方がよく初期生育した。
直播した株は、野草の見分けがつかなくなっていたが、半分くらいしか定着していなかった。
苗が同時に走っていてよかった。

草を刈って補植。

〇最後のしょうが定植
まだ残っているしょうが種を力を振り絞って畝立てし、定植。
ここはマルチをかけず、敷き草で養分を補給しながら育てようと思う。

西の空の夕焼けがきれい（これは北の空ですが(^^;）

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5月23日（土）はれ　気温16-23度　南の小風

久々の日照。これから週中までお日様マークが並ぶ。

〇ニンニク収穫
先に芽が出てほとんど摘んだ嘉定種から収穫。
今まで出来たことがないような、大玉がたくさん。
たまねぎでは通用していない地力が、にんにくには有効だったか。

嘉定種の半分ほど収穫、天日干し。
去年、本当にカラッとしたはっきりとした晴れの日に収穫して即天日干ししないと、
土がこびりついて薄皮を損ねるということがよくわかった。
早梅雨の気配で焦ったが、確実に晴れの日に収穫してゆきたい。

〇ハウス用地整備
明日から施工が入るハウス用地を整備。
トラクターを久々に使うが、一発でかかってくれてよかった。
パイプ敷設場所を耕うん。これでようやく準備が出来た。

〇しょうが畝づくり
しょうが定植が遅れに遅れ焦りながら畝立て。
東端の最日陰の場所は篠竹がはびこり難関。3畝分畝立てしたらぐったり。

〇育苗
・きゅうり鉢上げ
おそらく最後のきゅうり鉢上げ。
勢いがあるうちに早く定植したい。

スナップえんどうのグリーンピースごはんにスナップえんどうの自家製豆板醤炒め。
毎日豆まつり、スナップえんどう尽くしだが、いくらでも体が欲しがる。

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5月15日（土）はれ

向こう2週間くらいが軒並み雨マークになり、貴重な晴れ間。

見たことのない変わった蝶が。図鑑を見たが同じ種類がない。

畑の外周を草刈り。

〇ミニトマト定植
支柱を立てる。

ミニトマトの株間は去年の倍の株間90cm間隔で定植。
トマトは1本仕立て、ミニトマトは1～2本仕立てというのが一般的なセオリー。
だが自然な農法では、肥料を使わないため、野菜が根をたくさん張り、できるだけ大地から自発的に栄養を取りに行くことが大切。地上の生育と地下の生育は比例するため、整枝をするほど、根張りを抑制し、栄養を取りに行く力を弱くしてしまうという事。なので、今年は、3～5本仕立てにして、育ててみる。

初期成育の間、できるだけ花を摘んで、株の生長を促進するのだが、第一花房ごと摘花、第一花だけ摘花して花房は残すを半々にしてみた。もうこんなに花が咲いている株もある。

〇育苗
・ゴーヤ播種（2回目）

・とうがん播種（2回目）

・きゅうり鉢上げ

スナップえんどう炒めスクランブルエッグのせ

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5月８日（土）はれのちくもり　気温16‐23度　南の小風

午前中は気持ちよく晴れ渡るが、昼すぎから少しじめじめとしたくもり空になる。
明日はさらに気温が上がって夏日となる予報。

緊急事態宣言延長が発表され一夜明ける。
ネットにさまざまな意見が錯綜する。

ブロッコリーの頂花蕾がつきはじめる。

一段目に定植したきゅうり（ときわ自這い）の根が活着し、黄化から回復して緑緑としてきた。

二段目に定植したきゅうり（四葉）は、これから黄化してゆくところ。
ここから根を張るにつれて緑色を回復してゆく。

〇草刈り
・ねぎ畝除草
畝間にある野草のうち、
ナガミヒナゲシ、アカザは出来るだけ根から抜く
ネズミムギなどイネ科は地際から刈る
カラスノエンドウはこんもり茂った部分は刈る
ハコベ、シロツメクサ（クローバー）は残す

・オクラ畝づくり
畝づくりの最初に草抜き。
セイタカアワダチソウ、ギシギシのような黄色い花の野草（名前忘れた）
根を残して刈ると、すぐ再生してくるので、根ごと抜いてゆく。
ある程度の背の高さになると、根ごと抜けるようになる。
それまでは生やしておく。
直根は50センチくらいの長さになり、地面を耕してくれる。

〇ルッコラ、からし菜、ラディッシュ播種
3グループ目の葉物畝5列のうち3列目にルッコラ、からし菜を播く。
1列目水菜、2列目ルッコラ、からし菜で、3列目もルッコラ、からし菜。
とにかくこれだけは絶やせない。

別のハーフ（5ｍ）畝にラディッシュを播種。

〇里芋、しょうが畝づくり
里芋、しょうがも植え付けが遅れている。
やっと手元に種芋が届いたところ。
作業工程に合わせて調達も出来るだけ遅らせたが、これ以上遅くなると種が市場からなくなるところだった。
今日は草刈機で草刈り。
公園の林に隣接して一番日陰となる東端の部分。
里芋を左側（西側）に育て、しょうがは西側も日陰にする。

〇ミニトマト畝づくり
畝立て。先日、そのままマルチを使って定植しようと考えたが、もっと高畝にしなくてはと思いマルチをはがし畝立てを始める。イネ科の根で畝際がカチカチに硬くなっている。
いらない労力を使ってしまったかもしれない(^^;

〇育苗
・赤しそ、青しそ、バジル播種
ついぞ遅れてしまった赤しそ、青しそ、バジル播種、今からスタート(^^;

豆々しくなって選別したきぬさやをしょうゆと塩コショウで。
こんなにおいしくなるものだろうか？
箸がとまらず、ごはん無限大。

かぶの味噌汁。根も葉もほろ苦さが絶妙で、五臓六腑にしみわたる。

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