8月14日(月)はれ時々あめ 気温
ロスになった虫食いトマト、バジル、にんにくオイルを使った、
チーズ抜きカップレーゼは絶品!
しばらく味わったことのない、小じゃれた、イタリアンな味わいが広がる。
台風7号が日本列島に接近。明日上陸の方向。
ここ千葉、関東からは大分それて、中部から関西に向かう。
被害が少ないことを祈る。こちらも強風や大雨の被害が心配。
ここ3~4日は気が抜けない。
今日は雨で、今まで置き去りにして出来ていなかった事を色々やろうと思う。
余ってしまって作付け場所を失っていたしょうがを、
しその株間に今更定植。
葉しょうがくらいに育ってくれれば御の字。
菊芋の移植にチャレンジ続行。
何となく、この雨続きの中ならば成功しそう。
雨が上がった夕方からは、第三農場(休耕田の畑転による新農地)の秋作予定畝の草刈り。
今日も1日ありがとうございました!
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5月24日(水)はれ 気温13-25度 南の小風
昨日の雨はやみ、1日さわやかな晴天。
しばらくはこの気候が続き、来週から梅雨っぽくなる予報。
最初のきぬさやが色あせてゆく。豆シーズンも終わりに近づく。
今日は夏野菜の準備を進めたいところだが、その前に何とか里芋、しょうがを植え切る。
〇じゃがいも中耕
じゃがいもの土寄せ(中耕)2回目。
低いところのじゃがいもがモザイク病になっているものがある。
雨が多かったためと思う。あまり収量は期待できない。
高いところのは生き生きとしている。
この場所では管理機を使っている。
土がはねてかぶった分も払って手で土を寄せ直す。
〇里芋生姜植え付け
3回目最後の植え付け。
管理機で畝を立て、高畝にしてから里芋生姜を交互に植え付ける。
(普通は平畝から始めるが、田地の為水はけが悪く最初から広い高畝を作っている)
畝上には管理機はかけない。
〇育苗
・オクラ播種
まだ少し足りない感じのオクラを100粒だけ播種。
・ピーマン鉢上げ
今日も1日ありがとうございました!
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5月11日(水)はれ 気温13-24度 南の小風
予報では1日くもりであったが、朝から晴れ渡る。
気温も昨日より高く各地で夏日となる。
南風となって少し湿気が多くなってきた。
明日の夕方から雨となり来週前半までくもり雨基調が続く予報。
蚊が出てきた。
今日はしょうがを畝立てから植え付けまでやり切ろうと思う。
〇しょうが畝づくり・定植
しょうが畝を草刈り。
奥の土が出たところから畝立てを始める。
固く締まってしまっている場所があるので、畝間を管理機でうなった後、畝上を鍬で粗起こし。
レーキで畝をならし定植の準備完了。
植え付け。
最後は枯れ草を敷き、少し土をかける。
この後さらにこの上に敷き草をして草の進出を防ぐ予定。
〇里芋定植
昨日5畝作ったが2畝余ってしまった分、種里芋が調達出来たので、すかさず植え付け。
何とかこの2日でこの里芋しょうがブロックを植え切る。
この後業販出荷用の収穫を行い、
〇育苗
最後は苗づくり。
第三陣用のミニトマト苗が老化してきたので再鉢上げ。
今日も1日ありがとうございました!
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11月26日(金)はれ 気温10-18度 北の小風
ほとんど風もなく晴れ渡る。明日は72候の「遡風払葉」(きたかぜこのはをはらう)。
北風が吹き始めて落ち葉となった紅葉を払い飛ばす頃。
木枯らしが吹き荒れる前の貴重な1日。
今週の出荷が終了。今週もありがとうございました!
今月の出荷が終了。今月もありがとうございました!
11月は秋から冬に移ってゆくところ、
秋野菜が充実して、生長しながらさらに旬を迎えて冬野菜になってゆく過程も楽しんでいただきたいと思ってお届けしてまいりました。
今月の目玉は新しょうが。少量づつでしたが無事今月ご注文のお客様全員にお届けすることができました。
そろそろ霜が降るので今週末中に残り全部収穫して業販むけ出荷と残ったら貯蔵してひねしょうがや種にします。
薬膳効果も高いしょうがは、注力作物にしてゆきたいと思いますので、来季は作付けを増やして、出来るだけ常備できるようにしてゆきたいと思います。
さつまいもも終了。シルクスイートは、スイーツのように甘くトロトロになっています。
本当は12月第三弾「安納いも」をお届けしたかったのですが、今年も稔りが少なく、
さる所に送って別の形で活躍してもらうことにしました。
11月半ばから大根が本大根に育ちました。
去年はLサイズ以外は1本をカットしてお届けしていましたが、
今年は大大根になるとこのように裂果してしまうという状況が少し多いですので、
M、Sサイズは中大根くらいのサイズでお届けしたいと思います。
12月は本白菜をお届けしてゆきたいと思います。
秋からミニ白菜ということで、結球前の白菜の若菜をお届けして参りました。
農薬はもちろん肥料も使わない自然栽培は生育が遅いのですが、だいぶ結球してきて、
黄色い芯とがっしりとした底が出来てきました。
冬本番に、白菜、春菊、水菜、ねぎといった鍋セットをお届けするのが夢でした(笑)
今年は出来るだけ多くのセットに実現してゆきたいと思います。
12月のマイラブファームもぜひお楽しみにしててください!
今月もありがとうございました!
今日も1日ありがとうございました!
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8月16日(月)くもり時々あめ 気温 北の小風
久々に雨が上がり朝からアブラゼミの鳴き声。
くもり空で少し肌寒い。午後から夕方にかけて小雨が降る。
明日はまた九州に大雨が降る可能性。
ハイチで大きな地震が発生。たくさんの死傷者が出ている模様。
一日も早い復旧を心より祈る。
大雨で土が流れ固まる中、大豆が発芽。
今日は雨あがりで出来る作業を行う。
〇空芯菜④定植
苗が育っていた空芯菜、雨が少し引いたところでようやく定植。
これで収量確保に少しゆとりが出来そう。
〇ハウス地ならし
作業場にしているハウスの半分を貯蔵スペースにする計画。
今日は半分の半分(1/4)のスペースを2つ畝があったのを崩して地ならし。
ここに防草シートを敷いて、安定した貯蔵空間にする。
サイドも遮光して、光が入らないようにする。
〇きゅうり⑤⑥片付け
第二農場に展開したきゅうり⑤⑥は地力不足の為、収穫なしで失敗に終わる。
片付け終了。後作にはじゃがいもを植える予定。
〇しょうが、里いも除草
しょうが、里いも畝が草に埋もれつつある。
というか埋もれている(^_^;)
しょうがは、できれば日陰にするようなものがほしい。
あえてアカザを刈らずに残しておく。
里芋は、畝間だけ刈ったところで日没。
今日も1日ありがとうございました!
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5月29日(土)くもりのちはれ 気温 南の中風
午前中はくもり空、南風が強く少し肌寒い。
昼すぎから太陽が出るが意外にカラッとしたまま。
走り梅雨以降、梅雨がどこかへ行ったように来週半ばまで晴れマークが続く予報。
一作目のきゅうりが大きくなってきた。
5月も残りわずか。夏野菜の定植を5月中にひと段落つけたいところ。
〇きゅうり⑤⑥定植
①②ときわ地ばい、③④四葉と来て、⑤⑥も四葉を定植。
前作スナップえんどう畝、今週の出荷が終わりすかさず片付け、そこに定植。
今年に入って追い播きしたものは花が咲き、鞘をつけるところを走り梅雨に見舞われ、短命となる。
まだ生きているところ、大変申し訳ないが、感謝とともに養分になっていただく。
営業農家として、割り切らせていただく。
豆類に支柱ネットを施した畝は、そのままつるもの果菜
きゅうり、ゴーヤ、トマトなどに使い、作業の手間を短縮している。
出来るだけ黄化しないように、勢いのあるうちにを心掛け、
それでも黄化しはじめてしまっているが、今までで一番よい状況と思う。
無事定植が終了。
〇エンツァイ(空心菜)補植
一昼夜水につけて直播した際に、残った種を育苗したら、そちらの方がよく初期生育した。
直播した株は、野草の見分けがつかなくなっていたが、半分くらいしか定着していなかった。
苗が同時に走っていてよかった。
草を刈って補植。
〇最後のしょうが定植
まだ残っているしょうが種を力を振り絞って畝立てし、定植。
ここはマルチをかけず、敷き草で養分を補給しながら育てようと思う。
西の空の夕焼けがきれい(これは北の空ですが(^^;)
今日も1日ありがとうございました!
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5月24日(月)はれ 気温17-26度 南の小風
雲が多く蒸し暑い一日。牛久では今年初の真夏日となる。
西日本のようにそのまま梅雨入りする勢いだったが、予報が変わってくる。
里芋の芽が出始める。
ハウスの施工がはじまる。
思ったより景観にせり出し、
いつもの風景が変わり人工的なものが加わる。
複雑な心境。
〇メロン定植②
収穫が終わったそらまめ畝にすかさずメロンを定植。
2陣目のメロン苗は花が咲き始め少し老化しはじめている。
大地の栄養をしっかりと採って元気に育ってほしい。
〇オクラ定植
セルトレイに播種したオクラが育ちはじめ、出来るだけ徒長しないうちに定植したい。
今日は前作キャベツ畝を2畝片付け、草を刈り畝を用意。
やや高価な白オクラと生育が早い赤オクラを1畝づつ定植
〇しょうが畝立て定植
ついぞここまで遅くなってしまったしょうが定植。
ようやく畝立て、定植が出来る。
〇育苗
・すいか②鉢上げ
・青しそ、赤しそ、バジル播種②
・ビーツ播種
今日も1日ありがとうございました!
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5月23日(土)はれ 気温16-23度 南の小風
久々の日照。これから週中までお日様マークが並ぶ。
〇ニンニク収穫
先に芽が出てほとんど摘んだ嘉定種から収穫。
今まで出来たことがないような、大玉がたくさん。
たまねぎでは通用していない地力が、にんにくには有効だったか。
嘉定種の半分ほど収穫、天日干し。
去年、本当にカラッとしたはっきりとした晴れの日に収穫して即天日干ししないと、
土がこびりついて薄皮を損ねるということがよくわかった。
早梅雨の気配で焦ったが、確実に晴れの日に収穫してゆきたい。
〇ハウス用地整備
明日から施工が入るハウス用地を整備。
トラクターを久々に使うが、一発でかかってくれてよかった。
パイプ敷設場所を耕うん。これでようやく準備が出来た。
〇しょうが畝づくり
しょうが定植が遅れに遅れ焦りながら畝立て。
東端の最日陰の場所は篠竹がはびこり難関。3畝分畝立てしたらぐったり。
〇育苗
・きゅうり鉢上げ
おそらく最後のきゅうり鉢上げ。
勢いがあるうちに早く定植したい。
スナップえんどうのグリーンピースごはんにスナップえんどうの自家製豆板醤炒め。
毎日豆まつり、スナップえんどう尽くしだが、いくらでも体が欲しがる。
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5月16日(日)くもりのち雨 気温18‐23度 南の小風
関西、中部で梅雨入り。
関東でも梅雨入りする可能性。5月中の梅雨入りは記録的。
豆フェス開催中。そらまめとスナップえんどうのグリンピース炊き込み玄米ごはん。
湿度も高くなってきた。これからは草刈りを徹底して、風通しをよくすなくてはならない。
まずは隣の畑との境を草刈り。
今まで春風を防ぐため、畝と畝の間の草を茂らせていたが、
風を通り抜けさせるため、すべて刈ってゆく。
育苗ハウスの際も草刈り
草刈り三昧で午前を終わる。
〇らっかせい畝づくり
前作葉物畝のポリトンネル、マルチなどを片付け。
とう立ちしている前作の葉物を草刈りして畝の姿を出す
畝を崩して平畝に。
今日はここまで。
〇しょうが畝づくり
最後は暗くなるまでしょうが畝づくり。
スナップエンドウとにんにくの芽炒め
にんにくの芽はもはや、にんにくそのものの味と香り。
そらまめとスナップえんどうのグリンピース炊き込みごはん。
本当にこの時期だけの旬の味わい。
今日も1日ありがとうございました!
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7月22日(水)くもり時々雨 気温24‐28度(9時の気温26度湿度82%) 南の小風
朝のうちは雨。日中は日も差し込む。
今日は二十四節季の大暑。暦の上では1年で1番暑い頃になる。
アラスカでM7.8の地震。津波警報発令。
お住まいの方々の無事を祈ります。
あれだけの非難の中、Go To トラベル開始。
場外の国民の意見は反映されない。
選挙に行って人を選ばなければ。
みょうがの花が咲いた。
長引く梅雨。梅雨の間にやっておきたい、やり残したこともある。
梅雨が長引くほどよくない影響を受ける作物もある。
〇第二農場草刈
2年経ってようやく野草が生えるようになり、土も大分自然になった。
〇しょうが除草
最初にマルチを敷かなかったために草刈りが必須となった。
もちろんこの方がよいのだが手間が大変(^^;
あとは収穫の時早霜から守れるか。
〇にんじん播種
2回播いて失敗しているところ。3度目の正直播き直し。
〇パプリカ定植
育苗ハウスに定植。今から定植だとやはり収穫は早くて9月後半。
どうせハウスに定植するなら初夏にやっておきたい。
〇白菜畝片付け
ここにも秋どりの夏野菜定植予定。
今日も1日ありがとうございました(^O^)
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