3月9日(月)くもりときどきはれ 9時気温12度 湿度82% 北の小風
朝から時折小雨が混じるくもり空。だが気温は暖かく日中は17度まで上がる。
5月の気候。しばらくは続きそう。
カエル(ツチガエル?)目覚める。

とうがんが発芽

ゴーヤが発芽

〇べか菜畝かたづけ
本格的な収穫を残してとう立ちしたべか菜。
菜の花を咲かせて、しばらく春を謳歌してもらいたいと思っていたとが、
次作の畝づくりのため、片付けさせてもらう。
根だけ残して刈り、畝間に敷き詰めた。
この後クローバーをまいて、きゅうり畝にそのまま使おうと思う。

〇玉ねぎ除草
ほとけのざがびっしりと覆っているのを除草。
冬のもう少し早い段階で除草しようと思ったが、
よく観察すると、どうも寒さの中、このほとけのざが玉ねぎの葉を守って風をしのぎ温めているように思えた。
ほとけのざに覆われていない玉ねぎの葉は、小さいままだったり、消えてなくなったりしていた。
冬の間、トンネルをしていても風が吹き抜け、心配していた。
思わぬ野草の手助けに心も温まる。
がしかし、感謝の気持ちとともにほとけのざとはお別れをする。

〇じゃがいも植え付け
昼過ぎ、急に日差しが強くなり、大地を乾かし始めた。
先送りにしようとしていたじゃがいも「男爵」の植え付けを行う。
これで今シーズン仕入れた「メークイン」「男爵」とも4割分を植え付けた。
残りの6割は、第三農場に植え付ける予定。

〇ごぼう畝づくり
枯草で一面覆っていたのを、枯草を畝間にまとめて、畝に粗く鍬を入れる。
これでここには種をまける。

〇スイスチャード定植
また雨がぱらついてきた。
スイスチャード半分定植済んでいたが残りの半分を植えて今日の作業終了。

明日は満月。

今日も1日ありがとうございました(^O^)
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2月15日(土)くもり 9時気温13度 湿度55% 北の小風
朝から暖かい春の気候。明日は暖かい雨の予報。
大変お世話になった方の急逝の知らせ。
言葉が見当たらない。
畑の中で合掌。
人生は一度しかない。
”命”という贈り物を与えられたからには、
永遠に光り輝くために
たゆまぬ努力をしなければ。
たとえどんな道に進んだとしても。
(マイケル・ジャクソン)
今季最初に作付けたべか菜がとう立ち。

ほうれん草が発芽中。

明日雨予報を受けて、今日は1日春葉物の種まき。
〇直播播種
・固定種「東京べか菜」
これは先日まいたところに種が足りなくなっていた分播き足し。

・固定種「金町小かぶ」②
かぶは思っているより収穫まで時間がかかる。

・固定種「東京黒水菜(小松菜)」
葉物は畝が粗かったり、草が干渉すると生育に影響しやすい。
出来るだけ畝づくりの仕上げを入念に行う。


・固定種ルッコラ「ロケット」「ミックスサラダ」

今日も1日ありがとうございました(^O^)
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2月13日(木)雨のち晴れのち曇り 9時気温8度 湿度87% 南の小風
明け方から暖かい雨が降るも、昼前には上がり、
更に気温上昇、4月並み日中は17度まで上がる。
夜には再び雲で覆われ濃霧に包まれ、視界がほとんどなくなる。
マッキー槇原敬之さん逮捕。ベイFMで毎週マッキーの番組を聴いている。
すっかり更生している様子だったので信じられない。
最近も、支えてくれた人たちへの感謝を込めた「どーもありがとう」とか、
母への思いを込めた「記憶」とか、
本当に感動する素敵な曲を書いていたし、
30周年に向けて、たくさんの心配をかけた人たちに恩返しをしたいという気持ちを語っていたから。
間違いであってほしい。
雨が上がり雲一つない快晴。

今日は作業は昼ちかくから。
春ものの種まきだけ行う。
・固定種「東京べか菜」
台風の影響で白菜の収穫が厳しくなり、投入したべか菜。
結球しないが白菜のよさを持ち周年栽培でき、白菜より短い時間で出来る。
摘み菜として早どりも出来るので重宝する。
春も白菜の収穫は5月以降となるため、それまでのつなぎ役として、
来季最初から収穫できるように、種をまく。

・固定種「亀戸大根」②
4月に向けた春ものとして2畝目。来季は今季の2倍の作付、3倍の収穫量(単位収量1.5倍)を目標にしている。
大根は秋冬メインだが、周年栽培できる小型大根の亀戸大根を来季初から収穫できるように仕込んでいる。

ともに不織布をかける。

午後からの作業だと、水やり、防寒の開閉など、基本作業をしたうえで、
これだけやってもう夕方。
明日の出荷準備をやって夜中に終了。
日曜日にまた暖かい雨が降りそうなので、土曜日に集中して直播を進め、春向けの種まきを一巡しようと思う。
今日も1日ありがとうございました(^O^)
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2月12日(水)はれ 9時気温6度 湿度40% 西の小風→南の中風
今日は朝から暖かな1日。日中は13度を超える。
昼過ぎから南風が次第に強くなる。
明日午前は雨も、さらに今日より気温は上がる予報。
「私たちは、自然界から本当に切り離された存在になっていると思います。私たちの多くはエゴに満ちた世界観を持つという点で有罪であり、自分が世界の中心にいると信じています。私たちは自然界に侵入し、資源を略奪します。
・・・
私の兄が17歳頃、彼はこの歌詞を書きました。
『愛を持って人を助けよ。その末に平和がある』」
ホアキン・フェニックス、アカデミー賞主演男優賞受賞のスピーチ(日本語訳はFRONTROW から引用、全文はこちら https://front-row.jp/_ct/17339487 )
に感動、共感した。
ホアキンの兄故リバー・フェニックスも筋金入りのヴィーガンで、
生前、来日した時、高級なそば店でそばを振舞われるも、つゆがあごだしだったので箸を置いてしまったというエピソードを最近ラジオで聞いた。
東京オリンピックパラリンピックは、外国人ヴィーガンの行き場がなくて一大事になると思う。
今からヴィーガンレストランやメニュー、食材店がバタバタと出来て、
オーガニックブームの火付け役になるのではと思っている。
東京の伝統野菜、べか菜がきれいに育ってきた。あと少し。

〇生育
春白菜②が発芽。

〇畝づくり
・春べか菜畝立て、マルチはり
冬ラストべか菜の隣に仕立てる。

みみずがたくさん。
みみずがいるという事は、数億もの微細なバクテリアからなる生物相が確保されている証拠だという。
その連鎖の最後がみみずであり、だんごむしであるという。
トラクターで攪拌したり、農薬や化学肥料を使っているとみみずはいなくなるという。

〇にんじん水やり・除草
ポリ密閉方式で湿気を循環させて発芽を促進していた人参畝。
全て無事発芽したが、寒波の強風などでポリに穴が空き、
湿気が逃げて表土が乾燥しつつあった。
ポリをはがしてかん水、これからは密閉ではなく開閉にして管理することに決断。

開けてみると、草の勢いが脅威になってきていた。
こんな感じに。



なので、その場で除草をすることにした。
6畝が出来上がっていたので、一気にやったら大変な時間を費やした。

これでまずは一安心。
〇ビーツ定植
前にコールラビを定植した畝。コールラビがほぼ全滅していた。
コールラビの前はキャベツ、その前は紫キャベツ。いずれも活着せず枯死した。
どの畑にも、何を植えても育たない「嫌地(いやち)」がある。
師匠しげさんの言葉を思い出す。
まだ望みを残して、コールラビを植えた場所以外に、市松状に定植。
ビーツは1つの種から2~3株出る。
より生育を確実にするため1つの種から出た分まとめて定植した。

〇育苗播種
・固定種スイスチャード

・固定種キャベツ「富士早生」
今日も1日ありがとうございました(^O^)
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1月8日(水)雨のち晴れ 13時 気温7度 湿度89% 南の強風
朝方から降り始めた雨は昼近くから激しくなるが昼過ぎにやむとぐんぐん気温が上がった。
南から強い風が吹いて、夕方から北の風に戻った。強い風は夜中まで続いた。
予報で言っていたほどの風速何10mという強風にはならなかった。
ハウスには、まだ完熟したパプリカがなっている。
奥のパプリカは完熟に向かおうとしている。

畑の水が引いてから、ポリ被覆を開始。
風が強くならないうちに、
ラスト春菊、ラスト小松菜、ラスト水菜、ラストべか菜
の葉物4畝にポリトンネルを敷設。
これだけで今日の作業は終了。

既使用のポリを使い切り、新品をおろす。
透過度が全く違う。生育への差も大きく出ると思う。
これは保管の仕方にも問題がある。
1年中野ざらしにしているので、次の年使う時に曇ってきてしまう。
この端境期中には、防草シートでストックヤードを作って、劣化を防げるようにしたい。

今日の作業はこれだけで終了。
虫食いだらけでお客様に出せないべか菜を収穫して、

しょうがとオリーブ油、塩コショウで炒めて食べる。
たったこれだけなのだけど、べか菜のうまみがジュワ―っと広がって最高。
ごはん2合。

今日も1日ありがとうございました(^O^)
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12月4日(水)はれ 9時 気温12度 湿度32%
今日も暖かな日差し。やっと土が乾きはじめる。
世の中は何と不条理なのだろうか。
昼ごろ軽トラックのラジオで、アフガニスタンで日本人活動家が襲われたが命に別状はないという知らせを聞いた。
アフガニスタン?中村てつさん、中村哲さん?
僕の知っている中村哲さん?
夜に次の知らせを聞いた。言葉がない。
僕は中村哲さんとはお会いしたことも直接講演をお聞きしたこともない。
いくらでも機会があったのに。。
いつも「次こそは」、と思いながら講演の要旨などをひもといていた。
僕の周りには、たくさん、中村哲さんに直接触れた方々がいる。
その話に触れるにつれ、
僕はこのような思いに共感して生きているようなものだ。
そう思った。
平和な世の中のために命を捧げた中村哲さん。
この方への追悼とは、追悼する気持ちを持ったあなたが、もっと前に進め、という事だと思う。
中村哲さんの魂、永遠なれ。
ケサランパサランが舞い降りる。

今日は昨日粗起こしをした畝を畝立て、マルチはり。
この時期播種するには、マルチがないとうまく育たない。
あわよくば、全部種も播き切る。
〇畝づくり
・玉ねぎ畝畝立て、マルチはり
・大根・かぶ畝畝立て、マルチはり

・べか菜畝畝立て、マルチはり
〇直播播種
・大根
固定種大根「亀戸大根」

・かぶ
固定種かぶ「金町小かぶ」

・べか菜
固定種「東京べか菜」

何とか今日中にやり切る。
今日も1日ありがとうございました(^O^)
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11月21日(木)はれ 気温11度 湿度43%
朝は今年一番の冷え込み、日中は20度ちかくまで上がるも、
夜にはぐんぐんと気温が下がる。
明日から3~4日雨傾向で気温は上がらない予報。
木内みどりさん逝去。信じられない。
摩擦や圧力を恐れず、愛と勇気をもって正しい事を伝える、
人の鑑のような人だと、ますます思っていたところ。
木内さんの魂は、よりよい世界になってゆくのを導き、見守っていることだろう。
木内みどりさんの魂、永遠なれ。
パプリカ完熟。虫食い、傷なしで完熟はこの季節だからこそ?この季節でも?
いずれにせよ、この季節でもパプリカは育つというのがわかった。
固定種のパプリカは半分出来っこないと思っていたが、可能性が広がる。
種をとって来年につなげよう。

今日は明日からの雨予報に備えて種まきを出来るだけ進める。
〇生育・収穫・水やり
〇スナップえんどう③④播種
昨日の続き。昨日はきぬさや①②、スナップえんどう①②

台風被害で白菜不調の中、ミニ白菜、半結球白菜として期待している
・東京べか菜播種
・半結球山東菜定植
だが、2陣目の動きが遅れてしまった。
ようやく播種、定植。もう真っ暗。

この後明日の出荷準備。
今日も1日ありがとうございました(^O^)
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11月6日(水)はれ 8時 気温11度 湿度56% 北の小風
昨日は東京方面に出稼ぎ。
今朝はすっかり冬の気候。
つい少し前まで猛暑で葉物が育たなかったのが、台風をくぐり抜けたらもう冬。
気候変動で春、秋が確実に短くなってきている。
東京べか菜が育つ。べか菜は結球しないミニ白菜で東京の伝統野菜。

〇生育・収穫・水やり
小松菜②・水菜④が発芽。

ほうれん草⑤が発芽

とうがん最後の収穫
苗がなかなか大きくならず収穫開始が遅くなったが、豊作となった。
秋作が猛暑と台風で育たない中、いつもセットの箱を埋めてくれた。
お客さまにはこの秋とうがんまつりだったと思うが、もう少し続けさせていただきますm(__)m

最後の収穫もコンテナー一杯分くらいになった。

〇緑肥刈り取り
3m近くの高さにまでなった新ネバーランドの緑肥を刈り取る。
ほとんど竹のように茎が固くなっていて腐食に時間かかりそう(^^;

たくさん残肥を吸ってくれたことだろう。

〇そらまめ畝づくり
そらまめの畝、どこにするかずっと悩んでいた。
ねぎを作付けようとしていた圃場に7割くらい、
そばを播いた新ネバーランドに3割くらいにすることにした。
場所を分けると最後収穫間際にかける防鳥ネットの数と手間が増えるが、仕方ない。
両方日当たりがよい一番西端の場所。
まずねぎを植え付けようとしていた前作キャベツ畝を畝立て。

午後は20度近くまで気温が上がる。
このくらいが、野菜たちにとってもほどよい。
〇葉物播種
1日に1カ月後のための作業、3か月後ためのの作業、1年後のための作業を同時に進めなさい。
師匠は言った。
農業に1年365日の中で、同じ1日はない。
大仕事でも1つの作業に丸1日とかかかりすぎると、仕掛けどころを逃してしまう。
ということを、やってみて感じる。
今日はそらまめ作業を切り上げて、種をまく。
葉物畝を畝立て、播種。
1つの畝にミックスサラダ、東京べか菜、ラディッシュを播種。
この冬中に播いて収穫できる作物と時間は、もうあと残り少ない。

〇育苗播種
暗くなった後はハウス内で春作最後のキャベツと、レタス播種。
キャベツは今から播いても収穫は5月~6月。
・固定種キャベツ「富士早生」

・固定種サニーレタス

今日も1日ありがとうございました(^O^)
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9月28日(土)
一昨日播いたかぶ、大根が発芽。

〇生育・収穫・水やり
かぶが発芽。

大根が発芽。

〇レタス定植
・固定種サニーレタス

・固定種トレビス

〇蒔き直し
台風15号で追い播きしてから、また消えてしまった小松菜、水菜、ミックスサラダを2回目の追い播き。台風後生きていると思っていたがだんだん勢いがなくなり消えてしまった。
葉物を万全にと思っていたが1カ月のロスはあまりにも大きい。
土の滋養、前後作相性、連作障害など思い当たることを考える。
早めに別の場所での蒔き直しも必要。
収穫が早いものとして東京べか菜を新しく播く。
・固定種「東京べか菜」

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3月12日(月)はれ 北西の中風
8時 気温8.0度 湿度33%
昨日は東日本大震災から7年目の3月11日。
2012年2月から仮設住宅への訪問を続け、
心を寄せてきた福島県楢葉町のみなさんとともに1日を過ごす。
楢葉町、そして東北のさらなる復興を心より祈ります。

ブロッコリーが開花。
夏に蒔いたものは3株しか育たなかった。
秋に蒔いたものは未だに実をつけずとう立ちしてゆく。
春作ではしっかりと作ってみんなに食べてもらいたい。

追い蒔きした亀戸大根が発芽。
発芽条件がグッとよくなった。

ブロッコリー、キャベツ、白菜も発芽出揃う。

○かぶ、大根選抜・除草
金町小かぶ、亀戸大根の江戸下町野菜を選抜・除草。
亀戸大根は、相当定着率が低かった。
別の作目で混栽を図る。人参がいいか?

○ごぼう除草
これも江戸下町野菜の滝野川牛蒡。

先日に引き続きごぼう除草。完了。
2畝作ったが、定着率に差が出る。

○じゃがいも、里芋畝耕うん
じゃがいもは東西畝だが、里芋は東西畝にして、防風壁にする。
○べか菜、ベビーリーフ畝ネット被覆
べか菜は早くも虫喰いだらけ(^o^;
ベビーリーフは定着率悪い。

キャベツ、紫キャベツ畝も防虫ネット被覆して今日の作業を終わる。
今日も1日ありがとうございました(^o^)/