9月17日(火)はれ 8時 気温26度 湿度69% 北の中風
雨が去って、若干まだ暑いが最高の秋晴れ。
こんな日が続いてほしいのだが、、
明日また雨、そして3連休の週末は全部雨予想。台風接近も気になる。
まだ孤立している方々のことが心配でならない。
ミニひまわりが今頃自然生えして花を咲かせる。
〇生育・収穫・水やり
〇草刈
・ブロッコリ畝→にんにく畝
・葉物畝→ごぼう畝
・ごぼう畝→
〇にんにく畝作り~植え付け
前シーズンでは完全に新しいマルチ貼りを廃止し自然の草マルチ一本にしていた。
にんにく、玉ねぎはどうしても管理し切れなかったため、マルチを使うことにする。
にんにくは、去年薄皮をむく方法が発芽が速かったため、
今年は現場でむいて植え付ける。時間がかかる。
終わった時には真っ暗。日が短くなった。
今日も1日ありがとうございました(^O^)
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6月22日(土)雨のちくもり 9時 気温23度 湿度77%
今日は二十四節季の夏至。1年で一番日が長い日。
毎日畑に出ていても、これからはどんどん日が短くなってゆくという感覚は、まだあまりない。
朝のうち小雨がぱらつく。湿気が多い梅雨の気候。
いんげんの収穫がはじまる。
オプション注文が始まったにんにくの調整。
〇ゴーヤ移植
自然生えしてきた固定種「沖縄あばしゴーヤ」
8株をまとめて前作スナップえんどう畝に移植。
ポットに入れて運ぶ。
前作スナップえんどう畝に移植。
〇きゅうり③定植
・固定種きゅうり「四葉」
前作トマト、らっかせい畝。きゅうり②から延長。
草取りした後に定植。
まだ株が小さいが水が好きなきゅうり、
思い切って梅雨のうちに定植。
昼すぎにさちが合流。
収穫したミニトマトとマイラブサラダでオープンサンド。
〇ごぼう除草
野草に負けてなくなってしまった株も多い。
先手先手の除草が必要。
〇コールラビ除草
意外によい確率で成熟していっているので、
しっかり除草をしておく。
株間に刈った野草を敷き草にしてゆく。
〇水菜、ラディッシュ播種
玉ねぎ畝のひとつ、後作を果菜畝にする予定であったが、
即効性のある水菜、ラディッシュ畝にする。
夜中から雨が降り出す。
今日も1日ありがとうございました(^O^)
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6月16日(日)はれ 8時 気温26度 湿度
雨は夜中にやみ、今日は朝から夏日に。
この先5日くらいはこの感じが続いて週末から雨となる模様。
〇すいか除草
さちがやってくれた。スッキリ!
〇枝豆播種
かぶ畝後作に中生枝豆播種。
〇つるむらさき定植
〇トマト定植
ミニトマト、中玉トマトは定植済だが、大玉トマトがまだだった(^^;
・固定種トマト「世界一」
トマト畝となりに三作前のじゃがいもが自然生えしてくる。
トマトとじゃがいもは近くに植えると障害が出る可能性があるという話なので、
じゃがいもを抜いて、
でもこんなにコンテナいっぱいになってもったいないので、
空いた畝にまとめて移植。
最後は作業場に灯りをつけてにんにくの根切り。
ようやく一通りこの作業が終わる。
明日が満月。
赤くなるストロベリームーンだそう。
今日も1日ありがとうございました(^O^)
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6月13日(木)はれ 気温21度 湿度67% 南の小風
久々の快晴。明日までこの気候が続き週末は暴風雨になる観測。
ホルムズ海峡で日本企業船が攻撃される。
流れが変。戦争の引き金づくりのにおいがする。
弱ってハウス横にたたずんでいたアゲハチョウ。
こんなに綺麗で艶やかなのに自力で羽ばたいて飛ぶことができない。
花蜜の近くに口を持って行ってあげる。
〇オクラ③定植
二陣までは前作以前のマルチ畝に定植(向かって左)
今回の三陣目はそのまま地面に定植。
だいぶ曲がった(^^;
〇里芋植え付けラスト
植えどころが見つからず置いておいた里芋の種芋。
芽が出てきていた。
きぬさやを片づけて後作に畝立て植え付け。
里芋は前作畝に自然生えしてきているものもあり、一畝にまとめる場所を探す。
〇にんにく収穫ラスト
今日明日晴天が続くうちににんにくを収穫し切る。
今季にんにくはよく収穫できた。
球の太りは今一つ課題が残る。土づくりから考えてゆく。
収穫してすぐにすかさず天日干し。
〇ピーマン定植
・固定種ピーマン「カリフォルニアワンダー」
自前苗ではやっと今季初のピーマン定植。
まだ定植するに小さいが、一番花がつきはじめたタイミングで定植。
予定から1カ月遅れる。生育環境を振り返り試行錯誤を続けてみる。
〇育苗
・ピーマン鉢上げ
・ブロッコリ播種
開墾直後の、自然のままでも育つ、という時期はもう終わっていることを悟る。
様々な自然条件とどう向き合ってゆくかで左右されてゆく。
これからが本当の自然栽培。
今日も1日ありがとうございました(^O^)
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6月6日(木)くもり
今日は二十四節季の芒種。
稲や麦の種をまく時、農家は繁忙期を迎える。梅雨の入り口。
人参がきれいに発芽。
今日は雨が降る前に、一気ににんにくを収穫。
〇にんにく収穫
すぐさま天日干し
〇トマト、たかのつめ鉢上げ
今日はここまで。
出荷の準備に入る。
今日も1日ありがとうございました(^O^)
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10月30日(火)はれ 8時 気温19度 湿度55% 西の中風
朝のうち冷え込むが、日中は暖かい小春日和。
西よりの少し強い風が吹く。
最後に植え付けたにんにくが芽を出しはじめる。
大蔵大根も発芽。
・キャベツ、白菜、ほうれん草除草
台風24号による塩害で全滅したほうれん草、ようやく本葉が大きく育ってくる。
白菜は捕植を重ねたが生育率半分くらい。
しっかり収穫するにはまだまだ修行が足りない。
・きゅうり、なす種とり
それぞれに取り方が違うので、本を参考にしながら種をとる。
①固定種きゅうり「ときわ地ばい胡瓜」
包丁で縦に割り、ゼリー質と一緒にタッパーに入れる。
時々ガス抜きしながら3日間日陰で保存。
水の下に沈んだ種を採種。
天日で半日干す。
7~10日間日陰で干す。
冷蔵庫に保存。
②固定種なす「真黒茄子」
包丁で縦に割り、ボウルに中身をもみ出す。
水の下に沈んだ種を採種。
天日で半日干す。
7~10日間日陰で干す。
冷蔵庫に保存。
・えんどう2種播種
「フルーツスナップえんどう」→メロンの後作
「ツタンカーメンのえんどう豆」→スイカの後作
前作ではおためし程度だったツタンカーメンのえんどうも、今作はしっかり作ってできるだけ多くの人に届けたい。
・レンドルフさま向け収穫→出荷
ごぼう、人参、チコリー、ミニ大根、ピーマン、なす、ミニパプリカ
一体どんな人に引き取られてゆくんだろうか?
ワクワクしながらお届け。
今日も1日ありがとうございました(^O^)
10月22日(月)はれ 10時 気温20度 湿度49% 北の小風
今週1週間は一年中で少ない一番すごしやすい気候。
ただし昼夜の寒暖差は大きく体調管理に注意。
とラジオの予報。
・にんにく植え付け
植え切っていなかった種にんにくを植え切る。
マルチを敷かず地植え。
の後、枯草を敷く。
・レタス定植
ラディッシュ畝後作にすかざず結球レタス「サリナス」を定植
・かぶ播種
金町小かぶ3作目と思ったが種切れ(^^;
今市小かぶを播種、金町小かぶは発注。
・ごぼう除草
本当に日が暮れるのが早くなった。
今日も1日ありがとうございました(^O^)
10月6日(土)はれ 8時 24度 南の中風
台風25号が日本海側を通過する影響で気温が上がる。
南風も次第に強くなってきた。
台風24号に煽られ、大分疲れたスナップえんどう、
少しづつ回復して早いものは花を咲かせはじめる。
・ラディッシュ播種
にんじんの後作にラディッシュを播種。
前作では15㎝間隔・5条マルチに2~3粒づつ手蒔きしたが、
今回はマルチなしで4~5㎝くらいの間隔で1粒づつ蒔いてみる。
前作でもどうも歩留まりが悪く、1週分のセットでほぼ10m畝全部を使い切ってしまう。
寄り合っている株どうしが玉になり切らず、1穴に1株も出来ない。
少しでも間隔があれば、楽に玉になる空間が確保できる。
なので、狭い間隔に1粒づつ蒔いてみることにした。
蟻と間隔の比較。
ワカルカナー?ワッカンネエダロナー。
・ビーツの土寄せ
固定種ビーツ「デトロイト・ダークレッド」「ゴルゴ」「ルナ」
頭を出してきたので、土寄せする。
ゴルゴは収穫間近。
台風でずいぶん葉をやられたが、回復してゆくでしょう。
・たかのつめ支柱立て誘引
自力で立っていたが、だいぶ台風で傾いたため支柱に誘引。
支柱は、アカザの枯れ枝で作った(^O^)
・障壁用麦播種
これからの北風に備えて、畑の北端に障壁用の麦を追い播き。
今年の台風で、障壁作物のあり方をより考えるようになった。
南北の風に備えて、東西に細かく障壁作物を育てる畝設計をしてゆく。
・らっかせい畝土寄せ
・にんにく植え付け
中国産六辺にんにくを植え付け。
今用意している畝に収まらないので、追加で1畝立てた。
今晩はにんじんとごぼうの炊き込みごはんと蕪の葉の味噌汁、安納いも、最後のきゅうり。
にんじんとごぼうの風味が絶品。
かぶの滋養満点のだしが体にしみ入る。
安納いもは一段とおいしく。
きゅうりは今シーズン最後の味を深く味わって食べる。
今日も1日ありがとうございました(^O^)
9月28日(金)はれ 8時 気温22度 湿度91% 南の小風
久々の秋晴れ。
東京方面は昨日まで18日連続雨。
9月としては1970年代以来の記録的天候だとか。
しかし秋雨前線と台風接近で明日には崩れるらしい。
5月から毎週続けてきた野菜セット出荷。
夏作から秋作への切り替えの為、今週1週間だけお休みさせていただく。
今日は定期セットのみ収穫~出荷を行いながら、
秋作の作付けの仕上げ作業を行う。
・レタス畝づくり
レタスはキャベツ、ブロッコリーなど、アブラナ科作物につく虫を抑制するするため、
コンパニオンプランツとして植えていたが、レタス単独の畝を作る。
幅1200㎝程の、幅広の畝を作った。
5条植えくらい出来そう。
ここは、レタスの輝くところ。
・アンデスレッド植え付け
残っていた小さい種芋を出来たスペースに植え付け。
育つ芋は、種芋の大きさに比例するのか?
普通30㎝のところ20㎝まで株間を狭くする。
・にんにく「山東種」植え付け
ホワイト六辺種の植え付けは終わっていたが、
山東種の自家採種分をやり残していた。
ホワイト六辺種は、薄皮をむいて植え付けた自家採種種がいち早く芽を出した。
山東種もそれに倣う。
・バジル、レタスの種を収穫
・にら定植
バジル、レタスの種収穫で空いた畝ににら定植。
今日も1日ありがとうございました(^O^)
9月27日(木)雨ときどきくもり
赤とうがらしが収穫期に入る。
大学生の時、新宿、有楽町、六本木に1軒づつ。
それくらいしかタイ料理店はなかった。
当時ナンプラーには生とうがらしが入っていた。
今では至る所にタイ料理店が立ち並ぶようになったが、
老舗も含めほとんどのタイ料理店が乾燥とうがらしになっていて、少し寂しく思っていた。
今日は細々とした作業をこなしてゆく日にする。
・育苗ハウス整理
向かって左の苗床がたまねぎ苗で埋まる。
・紫キャベツ定植
苗がうまくいった紫キャベツに1畝分プレゼント。
畝幅が1mとれたので3条千鳥で定植。
・白菜の補株
虫に食われてボロボロになりながら頑張っている白菜①畝。
完全に消失した所に補株。
・ほうれん草の追い播き
ほうれん草がうまく発芽していなかった。
育ちつつあるものはそのままにして、
表面を削って除草をしながら追い播き。
・チンゲンサイ、タァサイ追い播き。
播種機のせいか1条目が極端に厚く、あとはまばらに発芽していた。
今日も1日ありがとうございました(^O^)