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21/09/03 今週もありがとうございました!空芯菜。

2021年9月4日 から マイLOVE♡マイLIFE | 0件のコメント

9月3日(金)あめ時々くもり

8月末日来の雨が今日も続く。

今週の出荷が終了。今週もありがとうございました!

8月の終わりから続く雨と低温で、また収穫が停滞。
お客様には内容変更させていただくなど、不本意な気持ちでいっぱいです。
夏果菜も日照なくパッタリと生育が止まり、
そんな中で活躍してくれているのが夏葉物たち。
空芯菜、ツルムラサキ、モロヘイヤは元気に育ってくれています。
今回は全セットにありったけの夏葉物を入れさせていただきました。
どれも夏の疲れをいやしてくれるものです。

マイラブ畑で育てている固定種の空芯菜は、スーパーなどで打っているような葉の幅が広くならないものなのですが、ポリポリとした茎の食感、味の強さがやみつきになるおいしさで、夏といわず冬前まで作付けたいと思っています。

出荷が終わった後はニンニク山盛り、生たかのつめ入り、出荷からはじかせてもらったミニパプリカ、ピーマン少し入りチャーハン。
生たかのつめの辛さが程よく全体に利いて、骨身に染みるうまさ。



来週からのお届けに向けて、このお天気とどう向き合ってゆくか、
これから考えてゆきたいと思います。

今日も1日ありがとうございました(^O^)

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