1月31日(金)くもり 8時 気温7度 湿度37%
寒気が入り冬型の気候に戻る。風が少し強いが日差しが入り日中は暖か。
1月31日の出荷無事完了。今週もありがとうございました!
今週からようやく全セットにキャベツが入りました!
台風で定植した苗が全て流れ、育苗していた残りわずかな株をかろうじてつなげたキャベツ。
8月中に育苗が終わっていないと冬の間にはキャベツは出来ない。
キャベツは半年がかりの一大事業。
1つ植えたところに1つしか収穫できない。農家としては効率もよくない。
それでもキャベツの存在感の大きさは野菜の王様と言ってもいい。
今冬、キャベツ、白菜が入れられていないのは、本当に辛かった。
2月終わりまで届け切れるかは、微妙なところもあるが、出来るだけ多くのみなさまに味わっていただきたい。
そして、1年中、キャベツであふれるような次のシーズンにしたい。
改めて思いを新たにする。
スティックブロッコリー、イタリア菜の花も豊作モードに入ってきた。
人気のスティックブロッコリーもできるだけ周年つくって届けられるようにしたい。
今日も1日ありがとうございました(^O^)
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